Geopend sinds april 2016 aan de Ajuinlei 14.

PLUS+ is een gezonde salade- en sapjesbar van de hand van Sofie en Lien Cocquyt. De twee zussen – gepassioneerd door gezonde en biologische voeding – openden met PLUS+ een op en top gezond adresje in de Gentse binnenstad. Zelf houden ze een biologisch dieet aan en komen geraffineerde suikers, tarwe en koemelk er niet in en dat trekken ze door in PLUS+.

Je vindt bij PLUS+ koudgeperste sapjes, slaatjes met verse groenten, kruiden, granen en peulvruchten, maar ook vegan desserts zoals een bananenmuffin, raw bliss balls en raw vegan cheesecake. Maar verder ook home made lemonade, detox water en natuurlijke wijnen zonder toegevoegde suikers en sulfieten.

Hun visie vind je ook terug in het prachtige ecologische en natuurlijke interieur: hout, planten, composiet. Het architectenteam van Not Before Ten zorgden hiervoor.

Meer info kan je vinden op de Facebookpagina of de website.