The Cobbler

Geopend sinds 15 augustus 2017 aan de Graslei 16. The Cobbler is een nieuwkomer op de Graslei. Deze nieuwe cocktailbar is gehuisvest in het voormalige Hôtel des Postes et des Télégraphes ofte het nieuw geopende hotel 1898 The Post, een mythische plek op de oevers van de Leie, in het hart van Gent. Via een discrete entree,…

BLEND wijnbar

Geopend begin juli 2017 aan de Kuiperskaai 14. Naast De Krook bevindt zich sinds kort een nieuwe wijnbar: BLEND! Na een eerdere vestiging van BLEND in Brugge, staat er nu ook eentje in Gent op de kaart. Het pand waarin deze wijnbar gevestigd is, kan je mogelijks nog kennen van restaurant Kaai 14 en B-Bar. BLEND…

Bar Oswald

Geopend sinds mei 2017 aan het Neuseplein 14 (tegenover Dok Noord). Bar Oswald is een nieuwe bar van Elewout Dendievel. Die valt er meteen op door zijn zwart-witgestreepte gevel. Binnen gaat het verder op hetzelfde excentrieke elan: kunst, bier (Stella Artois) dat getapt wordt uit drie grote koperen biervaten achter de bar, goed voor elk…

Eat Love Pic-Nic

Pop up in Veldstraat 55, van donderdag 29 juni t.e.m. 17 september 2017. Eat Love Pic Nic is een zomerbar én Deliveroo-leverspot op een prachtige locatie, nl. de grote stadstuin van hotel d’Hane Steenhuyse in de Veldstraat. Het (verder leegstaande) hotel in handen van Stad Gent is op zich ook al behoorlijk indrukwekkend, want het is…

Bar La Rosa

Geopend sinds 21 juni 2017 in Oudburg 70A. Deze zomer houden drie vrienden een pop-up bar open in het hart van het Patershol onder de naam Bar La Rosa. Met de bar willen ze mensen een plek bieden om de hele dag door te kunnen aperitieven. Er wordt gezorgd voor originele cocktails, verse en verrassende…

NEST

Geopend vanaf 2 juni 2017 in de oude stadsbibliotheek (Zuid) – Graaf Van Vlaanderenplein 40. NEST is een nieuwe tijdelijke creatieve ontmoetingsplaats, vol pop-ups, startende bedrijfjes en evenementen. Meer dan 70 initiatiefnemers verzamelen zich in de oude stadsbibliotheek in Gent. Samen vormen ze ‘NEST’ tot 31 december 2017 en zorgen ze voor een tijdelijke ingevuld programma. ‘De…

Gioventù

Update! Elke donderdag en vrijdag vanaf 10 augustus tot 15 september opent  Gioventù Aperitivo opnieuw bij Treck Hostel Gent (Groendreef 51) om 18u!  Pop up geopend van 2 juni tot 2 juli 2017 in de Dampoortstraat 47. Gioventù is een pop-up aperitiefbar die vier weken neer zal strijken in The Box – het plug & play handelspand. De bar baseert…

LIFE Champagne & Loungebar

Geopend sinds 18 april 2017 in Onderbergen 33. Deze gloednieuwe champagne- & loungebar LIFE vind je waar voorheen Champagnebar Chez de Beir zat. Wat is er precies veranderd? Het interieur werd volledig vernieuwd met zelfgemaakte meubels (die je ook kan kopen). Verder staat er nog steeds champagne op de kaart, maar werd het assortiment aangevuld met cocktails,…

Botèco

Geopend sinds begin 2017 in de Forelstraat 114. Café Botèco is een cultureel buurtcafé en staat voor muziek, kunst en gezelligheid. Gustavo Valentin Dalla – een Braziliaan – is de bezieler van het café.  Muziekinstrumenten hangen er aan de muren. Door de ruimte warm in te richten, kan er terecht spreken van een huiskamersfeer. Geregeld zijn er ook…

Palenque

Shop geopend sinds 6 maart 2017 in de Serpentstraat 28. De bar is open vanaf 5 mei 2017! Palenque is een mercadito, een conceptstore waar je enerzijds spirits kan kopen die allemaal uit Latijns-Amerika komen. Denk hierbij aan rum, pisco, mezcal, cachacha, sotol, tequila,… Anderzijds ga je er ook ‘handpicked’ (in direct trade gekochte) unieke…