*Update: intussen gesloten.* Geopend sinds november 2017 in de Goudstraat 2. Paulette is een nieuw restaurant/afhaalzaak in de omgeving van het Patershol, waar je vroeger het café Perros Calientes kon vinden. Vrouw achter het concept is Famke Dequidt, ook wel de sidekick van foodie Jason Blanckaert (die van J.E.F. en Aroy Aroy) genaamd. Paulette verkoopt zichzelf als…
Tag: restaurant
BASTA
Geopend sinds begin maart 2017 in de Zuidstationstraat 2. BASTA is een Italiaans restaurant, maar dan eentje die origineel uit de hoek durft te komen. Naast de traditionele pasta’s, staan er heel wat sappige burgers op de menukaart. Ze worden geserveerd in een houten kratje, telkens opgediend met bijhorend ijzeren mandje voor de frietjes, een slaatje en…
De vis-reep
Geopend aan Reep 9 sinds begin januari 2017. De vis-reep is een – badum tsss – nieuw visrestaurant aan de Reep. Een dagschotel van rode poon, kabeljauw of liever tong? Bij vis-reep ben je aan het juiste adres voor allerlei verse visgerechtjes! Zowel het voor- als hoofdgerecht kleurt hier volledig mee in het vis-thema. Papillotjes,…
ENTR
Geopend sinds eind november 2016 aan Ham 147. ENTR is een nieuwe stek voor het wereldrestaurant en -café in de loods tegenover de ingang van het intercultureel centrum De Centrale. ENTR brengt een wereldkeuken en dat is niet verrassend, want in de keuken en de bar werken een team afkomstig uit de vier windstreken. Hun achtergrond gebruiken ze…
Barbaro
*Update: intussen gesloten* Geopend vanaf 5 november 2016 in de Rodekoningstraat 12 (Patershol). Barbaro is een Italiaans restaurant met een hoek af. Vergeet de clichés, hier proef je originaliteit. De mensen bij Barbaro houden van biologische ingrediënten, lokale producten en een beetje rock ’n roll op je bord. Je kan ze ook kennen van hun andere…
Janine’s
Geopend sinds 7 oktober 2016 in de Vlaanderenstraat 82. Janine’s is een nieuwe eetzaak waar je kan lunchen en dineren in een rustgevende setting, maar zorgt even goed voor de nodige break in de namiddag. Op de kaart staan er tapas waaronder inktvis, mergpijpjes, wonton, palourdes, kip en iberico pata negra. Verder mag je er salades,…
Karreaux
Geopend vanaf april 2016 in de Henleykaai 4. Karreaux is een nieuw (lunch)restaurant met bar, dat je kan kennen van zijn vorige bestemming als brasserie Yanko. Séverine Huysser en Karel De Clercq kozen in Karreaux bewust voor een bescheiden kaart met een beperkte uitleg. Hierdoor willen ze je zintuigen prikkelen en de klanten verrassen. Ook…
Alleen genieten aan tafel
Onlangs kreeg ik een interessante vraag binnen in mijn inbox: waar kan ik als single in Gent genieten van lekker eten op mijn eentje zonder in een hoekje weggestopt te worden? Mijn eerste reactie was “overal waar je good food aantreft”. Maar aangezien ik toch niet zo’n expert ben op dit gebied en zelf meestal in gezelschap…
Overnachting Marriott Ghent
Recent was ik te gast bij Marriott Ghent aan de Korenlei 10. Marriott, dat is een begrip in het Gentse. Het hotel huisvest 139 luxueuze kamers en 11 suites, maar ook 500 m² vergaderzalen. Eén van de betere hotels die er in de binnenstad te vinden is, om verschillende redenen: 1. ligging en uitzicht Toerist of niet,…
VOS – restaurant, coffee en catering
Geopend vanaf oktober 2015 in de Zwijnaardsesteenweg 6. VOS bestaat uit een restaurant, een koffiebar en catering. Lunch & foodsharing Elke middag kan je hier terecht voor een lichte en lekkere lunch. ’s Avonds kan je via het foodsharing-concept dan weer een hele avond lang komen genieten van verschillende heerlijke gerechten samen met vrienden. Chefs van…