Geopend vanaf oktober 2015 in de Zwijnaardsesteenweg 6. VOS bestaat uit een restaurant, een koffiebar en catering. Lunch & foodsharing Elke middag kan je hier terecht voor een lichte en lekkere lunch. ’s Avonds kan je via het foodsharing-concept dan weer een hele avond lang komen genieten van verschillende heerlijke gerechten samen met vrienden. Chefs van…
Tag: restaurant
Give away: Backstay Food adventures
Vanaf 2016 organiseert Backstay Hostel (tegenover de Vooruit gelegen) Food adventures! Dit houdt in dat er op (bijna elke) vrijdagavond een pop-up restaurant zal doorgaan. Enkele namen van gastchefs die jullie lekkers zullen serveren zijn o.a. Mokja!, Berloumi, Monba en Picnic del Mundo. Geniet in het unieke Backstay interieur met vrienden, familie of partner van…
Roots
Geopend sinds 4 januari aan de Vrouwebroersstraat 5/7. In het Patershol opende Kim Devisschere samen met zijn vriendin Nele Victoor de deuren van Roots. Kim staat in de keuken en verdiende reeds zijn sporen in de keuken bij Volta, Publiek en restaurant Horseele. Vriendin Nele ontfermt zich dan weer over de gasten. Nu gaan ze…
Atelier des Fêtes
Geopend sinds november 2015 aan de Oude Houtlei 26. Sinds november heeft de Arteveldestad er een nieuwe hotspot bij: Atelier des Fêtes, een bijzondere plek waar de Gents-Sardische Margaux Soenen (29) in de potten roert. Geen klassiek restaurant, wel een gezellige huiskamer die je kunt reserveren voor elke gelegenheid. Nestel je op de bank voor…
Le botaniste
Nieuw vanaf september 2015 in de Hoornstraat 13. Alain Coumont, oprichter van Le Pain Quotidien lanceert Le Botaniste, een vegetarisch en veganistisch restaurant dat werkt met biologische en plantaardige producten. Ook is er een wijnbar aanwezig waar je natuurwijnen kan degusteren. Let ook op het prachtige retro apothekersinterieur, want food is medicine ahja! Le botaniste is gevestigd…
Minne
*Update: intussen gesloten.* Geopend sinds eind april 2015 in de Kongostraat 2. Minne is een nieuw ontbijt- en brunchrestaurant én broodjeszaak en vind je op de plek waar je vroeger het Marokkaanse restaurant Mimosa vond. Margot Noré en Rocio Bracero willen er een gezellige en huiselijke plek van maken. Daarvoor leukten ze het interieur op met…
BODO
Geopend sinds eind april in de Burgstraat 2. BODO is een nieuw restaurant naast het Gravensteen die een eerlijke, eenvoudige keuken wil brengen. Lore Moerman – vrouw achter BODO – werkt hiervoor met verse en seizoensgebonden producten. Zowel Vlaamse als internationale gerechten worden er geserveerd in een rustgevend interieur met als blikvanger de grote toog met…
Pomodoré
Geopend vanaf 21 maart 2015 aan de Kasteellaan bij de Dampoort. Morgane en Keith openden in maart 2015 hun pastabar Pomodoré aan de Dampoort. Geen gewone pastabar, maar ze willen zich onderscheiden met biologisch geteelde bloem, volkoren (spelt) en glutenvrije (boekweit) pasta. Bij Pomodoré staan verse en huisbereide gerechten centraal. Waar eerst voornamelijk take away centraal stond,…
Cochon de Luxe
Geopend sinds 28 februari 2015 aan de Brabantdam 113. In een volledig gerenoveerd herenhuis in de Brabantdam stelt Cochon de Luxe vanaf maart 2015 een verfijnd menu samen met een klassieke Franse basis met hedendaagse interpretaties. Het nieuwe restaurant wordt geleid door Tom Van Lysebettens en Alison Roels. Er is plaats voor twintig couverts, dus reserveren is…