B-BAR

Geopend sinds 2 juli 2016 aan de Kuiperskaai 14. *UPDATE: intussen gesloten* In het pand waar voorheen restaurant Kaai 14 zat, bevindt zich nu B-BAR, een bar met enkel Belgische wijnen en Gentse bieren. Een 100% Belgische bar dus! Het pand aan de Kuiperskaai, over de Waalse Krook, werd stijlvol onder handen genomen. De bar belooft…

Würst

*Update: intussen gesloten* Geopend vanaf 15 juni 2016 aan Nederkouter 50. Jeroen Meus heeft na Leuven nu ook een Würst in Gent geopend aan de Nederkouter! Samen met slager Philippe Rondou creëerden ze haute dogs. Worstjes op niveau dus, geen goedkope slappe hotdogs. De broodjes werden op maat gemaakt door biobakkerij De Trog. Op de menukaart is…

BAVET Verloren Kost

Geopend sinds 17 mei 2016 aan Verloren Kost 1. BAVET heeft er een nieuwe vestiging bij op de hoek van de Verloren Kost en Nederkouter. De eerste vestiging van de keten kan je vinden aan de Muinkkaai. Voor wie nog niet vertrouwd is met het concept, een korte voorstelling: BAVET is een dynamisch foodconcept dat…

David & Goliath

David & Goliath breidt uit sinds mei 2016. Naast de boetiek in hartje Brussel, opent David & Goliath nu ook een 400m² grote toonzaal in Gent, meer bepaald in het winkelcentrum Dok Noord 7/103 (eerste verdieping). David & Goliath werd tien jaar geleden opgericht door handelsingenieur en architectuurliefhebber Pieter Ballegeer. Bij het restaureren van waardevolle…

PLUS+

Geopend sinds april 2016 aan de Ajuinlei 14. PLUS+ is een gezonde salade- en sapjesbar van de hand van Sofie en Lien Cocquyt. De twee zussen – gepassioneerd door gezonde en biologische voeding – openden met PLUS+ een op en top gezond adresje in de Gentse binnenstad. Zelf houden ze een biologisch dieet aan en komen…

Bennie

Pop up geopend vanaf 6 mei 2016 in de Burgstraat 151. Bennie opent drie maanden de deuren in de Burgstraat, nog tot eind juli 2016, en is een initiatief van Elisabeth Impens, jong en interieurarchitect. Ze selecteerde zelf de ontwerpers en legt op die manier haar persoonlijke accenten in het aanbod. Zoals de naam doet vermoeden, focust Bennie…

Illie Mangaro

Geopend aan de Sassevaartstraat 47 (Dok Noord). Illie Mangaro is het geesteskind van Ilse Cuvelier, kok, food lover en bewuste wereldburger. Na jarenlange ervaring in de corporate wereld besloot Ilse in 2008 haar passie te volgen en de carrièreswitch te maken die haar leven drastisch zou veranderen.Ze volgde haar liefde voor food en events, ging opnieuw studeren en startte…

Île hors ville

Geopend sinds 20 november 2015 aan de Kortrijksesteenweg 1177 in Sint-Denijs-Westrem. Île hors ville – mét accent circonflexe – is een boutique wijnbar net buiten Gent in een weidse groene omgeving. Klinkt je bekend in de oren? Zeer goed mogelijk, want Île hors ville is het broertje van Île en ville uit Gent. Wat mag…

Give away: Backstay Food adventures

Vanaf 2016 organiseert Backstay Hostel (tegenover de Vooruit gelegen) Food adventures! Dit houdt in dat er op (bijna elke) vrijdagavond een pop-up restaurant zal doorgaan. Enkele namen van gastchefs die jullie lekkers zullen serveren zijn o.a. Mokja!, Berloumi, Monba en Picnic del Mundo. Geniet in het unieke Backstay interieur met vrienden, familie of partner van…

Frederiek van Pamel

Geopend sinds 27 november 2015 in Onderbergen 43. Frederiek van Pamel – de gekende bloemist en interieurontwerper van Brugge – heeft nu ook een vestiging geopend in Onderbergen, Gent. Je kan er terecht voor advies, ontwerp en maatwerk van je interieur of tuin. Maar je vindt er ook verschillende accessoires en objecten. Enkele namen die…