BAVET Verloren Kost

Geopend sinds 17 mei 2016 aan Verloren Kost 1.

BAVET heeft er een nieuwe vestiging bij op de hoek van de Verloren Kost en Nederkouter. De eerste vestiging van de keten kan je vinden aan de Muinkkaai. Voor wie nog niet vertrouwd is met het concept, een korte voorstelling: BAVET is een dynamisch foodconcept dat zich profileert als de eerste “fast casual spaghetti chain” en heeft de ambitie om er een wereldwijd concept van te maken met lokale verankering en artisanale toets.

Er wordt gewerkt met een eenvoudige kaart. Centraal staat pasta, die er komt in twee formaten (normaal of groot). Eerst kies je de pasta (3 keuzes), daarna de saus (4 soorten) en tenslotte kan je nog kijken voor een extra topping (bacon, gehaktballen of kaas). Voor een maaltijd betaal je er tussen de 6 en 11 euro. De BAVET-spaghetti hadden we al eens uitgetest, dus nu gingen we voor een originele en lekkere nieuwkomer op de kaart: de basil-spaghetti. Deze komt geserveerd met pesto, spekjes en pijnboompitten. Eten doet iedereen hier trouwens met de typische bavet rond je hals, wat had je gedacht!

BAVET zit ook hier qua interieur in een ludiek en ruw, industrieel jasje met opvallende kleuraccenten door de platenhoezen aan de muur en de barkrukjes. Je vindt er ook rode spetters (een verwijzing naar de spaghettisaus), smossen mag. Iedere BAVET-zaak krijgt trouwens een levensgrote afbeelding van een gekend figuur. De ambassadeur hier is Albert Einstein geworden. De vestiging hier is veel ruimer (en mooi imo) dan die aan de Muinkkaai. Ook heb je zicht op de passage aan de levendige Nederkouter.

Vooraan de winkel vind je trouwens een groot gamma aan BAVET-goodies, met o.a. wijn, pasta, saus en limoncello.

Ohja, eten van bij BAVET bestel je trouwens ook heel gemakkelijk via de fietskoerierdienst Deliveroo. Bestellen of meer info vind je hier.

Meer info kan je vinden op de Facebookpagina of de website.

BAVET4

BAVET5

BAVET6

BAVET7

BAVET3

BAVET8

BAVET10

BAVET1 BAVET2