Geopend sinds mid oktober 2021 in Brabantdam 33.

Yalo is een nieuw hotel waar je vroeger het winkelcentrum Braempoort vond. Yalo is ook meteen een hip bommetje van een concept; er is niet alleen het hotelgedeelte, maar ook een restaurant, cocktail- en wijnbar en dakterras. Daarnaast kan je er ook zalen afhuren om te vergaderen of te feesten.

Yalo is een langverwachte nieuwkomer, eerder deden ze al een succesvolle pop up Utopia toen het hotel nog in de steigers stond. Projectontwikkelaar Joris Van Duffel bouwde het oude winkelcentrum volledig om. Alles werd in een nieuw jasje gehuld. Er werden 92 designkamers perfect ingericht zodat gasten kwalitatief kunnen genieten van alles wat het hotel te bieden heeft.

Nog een extra woordje over het eet-gedeelte. Eat, drink and enjoy all day long. Dat is het motto hier.

1. Iedere ochtend kan je – ook als niet-hotelgast – in Yalo terecht voor een snelle bite of een uitgebreid ontbijt. Je bestelt à la carte of schuift lekker aan bij het buffet. In samenwerking met The Bakery by Joost Arijs begin je je dag met een not your average breakfast.
2.  Je kan de hele dag door bar bites bestellen.
3. Tussen 15 en 17 uur kan je genieten van een selectie zoete patisserie.
4. Van 11 tot 1 uur kan je ook alles doorspoelen met een cocktail van Joeri D’Heuvaert (winnaar Diageo World Class Bartender of the Year).
5. Vergeet zeker ook niet het dineren ’s avonds niet. Yalo biedt je een food & drinks-concept aan met een tikkeltje rock-n-roll. Onder leiding van chef Sam D’Huyvetter serveert het restaurant kleine sharing plates, bar bites en klassiekers met een twist. Er wordt een seizoenskeuken geserveerd met een focus op verantwoord geproduceerde ingrediënten.
6. Bij mooi weer heb je ook de mogelijkheid om te trekken naar de exclusieve Rooftop voor een spectaculair stadsgezicht. Daar kan je genieten van sharing bites, grillgerechten, cocktails, drinks en koffie met livemuziek, met de mooiste uitzichten over Gent.

Meer info kan je vinden op de Facebookpagina en de website.