Red Shaker

Geopend sinds 10 juli 2018 in Predikherenlei 2 voor een periode van 3 maanden. Red Shaker is een gezellige pop up cocktail- en wijnbar van Nicolas Marchand. Ze serveren er hun een eigen huisgin Rouge, een rode gin zonder kleurstoffen. De gin wordt gemaakt bij het Gentse Ginderella. Om de rode kleur te bekomen zonder kunstmatige kleurstoffen…

FERM

Geopend vanaf 9 mei 2018 in Sint-Jacobsnieuwstraat 30. FERM is de allereerste pop-up zaak waar je all day long kan genieten van aperitiefjes in een gezellige sofa met een bijhorende bijzettafel. Het is niet zomaar een apero- of tapasbar, want daarnaast is FERM ook een concept store waar je aperotoebehoren kan vinden om diezelfde sfeer…

Bar Mirwaar

Geopend sinds begin februari 2018 in de Burgstraat 59. Bar Mirwaar is een nieuw en huiselijk café met de ambitie van een grand café: interieur met klasse, een bijzondere drank- en eetlijst (artisanale bieren, frisdranken, wijn, lekkere hapjes en kleine gerechten), aangepaste muziek en een interessante activiteitenagenda. Verder wil Bar Mirwaar ook sterk inzetten op…

Frou Frou Bar

Geopend sinds september 2017 in de Terneuzenlaan 5. Frou Frou Bar dekt een ruime lading, maar misschien is het het best als we de bar omschrijven als een buurtcafé voor de Muide. Daarnaast doet het ook nog dienst als café-restaurant voor ontbijt en lunch en aperobar. In het art deco-interieur kan je dus genieten van een ontbijt en…

Prince

Geopend op 19 september 2017 in Oudburg 58 (waar je vroeger restaurant NZET vond). Prince is een nieuw restaurant annex bar voor foodsharing. Hier kom je om te genieten van gerechten van overal ter wereld. Sharing is caring, want hier deel je de gerechtjes met elkaar. Een blik op het menu werpen? Dat doe je…

Blond

Geopend sinds december 2017 aan het Edward Anseeleplein 2. Blond is een nieuw multicultureel café van Lise Goossens, waar ze iedereen wil samen brengen op een respectvolle manier. Onder het motto ‘hier geen racisme of sexisme’ heet ze iedereen welkom. En dat merk je ook meteen wanneer je de ruimte verkent: een grote spreuk in…

Mexcalli – Pop up

Geopend in Hoogpoort 26 vanaf 25 april 2018 t.e.m. 22 juli 2018. Mexcalli is een pop-up mezcal bar die, zoals de naam doet vermoeden, vooral zal draaien rond de spirit mezcal die in Mexico wordt geproduceerd. Ze zijn hiermee niet aan hun proefstuk toe, want hun eerste pop up ging door in The Box (Dampoortstraat 47) van…

Joint Dokkaffee

Geopend sinds 23 september 2017 aan de Handelsdokkaai 4. Joint (JO en INgrid) is een nieuwe zaak in het Handelsdok. Een meer dan honderd jaar oude spits werd ingericht als café en eetgelegenheid. De binnenruimte bevindt zich bovendeks en daardoor heb je steeds een breed uitzicht over de oude en binnenkort nieuwe dokken. Met Joint willen ze…

The Cobbler

Geopend sinds 15 augustus 2017 aan de Graslei 16. The Cobbler is een nieuwkomer op de Graslei. Deze nieuwe cocktailbar is gehuisvest in het voormalige Hôtel des Postes et des Télégraphes ofte het nieuw geopende hotel 1898 The Post, een mythische plek op de oevers van de Leie, in het hart van Gent. Via een discrete entree,…

Bar Oswald

Geopend sinds mei 2017 aan het Neuseplein 14 (tegenover Dok Noord). Bar Oswald is een nieuwe bar van Elewout Dendievel. Die valt er meteen op door zijn zwart-witgestreepte gevel. Binnen gaat het verder op hetzelfde excentrieke elan: kunst, bier (Stella Artois) dat getapt wordt uit drie grote koperen biervaten achter de bar, goed voor elk…