Nieuw sinds oktober 2023, mobiel in het Gentse.
Mattie Raick is de vrouw achter de mobiele koffiekar Café Roulé. Voor de lekkerste koffie, cappuccino, espresso en latte kan je nu ook bij haar terecht. Mattie is arts en wil verbinding creëren door mensen samen te brengen voor een koffiepauze. Dat kan in een park of speeltuin gebeuren, maar je kan haar ook inhuren voor privé-evenementen of een bedrijfsgebeuren.
Iedereen is welkom in haar koffiebar op wieltjes die ze met behulp van schrijnwerkers van Tree of a Kind omvormde. De geserveerde koffie komt van Raf Coffee (Gents, biologisch en fairtrade) en er wordt ook steeds een plantaardig alternatief voorzien in koffie en gebak. Ze kan ook thee en warme chocolademelk uit haar bakfiets toveren.
Haar volgen voor een verbindingsmoment? Dat kan via Instagram of de website.