Geopend sinds begin 2021 in de Iepenstraat 78.

SMØRBRØD is een nieuwe ambachtelijke micro-bakkerij met lekker en biologisch desembrood. SMØRBRØD is dus een lokaal product, waarbij de desembroden gemaakt worden van rogge desemstarter, bloem van de lokale molen, water en zeezout.

Zuurdesem is de traditionele manier van broodbakken, het is niet alleen lekker, maar het bewaart langer dan gistbrood en is gemaakt met alleen pure ingrediënten. Het brood is ook beter verteerbaar door het lange fermentatie- en rijsproces.

Ook kan je er koekjes bestellen, maar zeker ook croissants, baguettes, kaneelrollen en chocolade buns.

De desembroden kunnen enkel worden gebakken op bestelling. Je kan tot een dag op voorhand bestellen via de webshop en kiezen voor afhaling of levering. Wil je regelmatig graag van brood voorzien worden, dan kan je ook kiezen voor een abonnement (op wekelijkse of tweewekelijkse basis).

Meer info kan je vinden op de Facebookpagina of de website.