Guerrilla Streetfood

Geopend sinds april 2022 aan de Oude Schaapmarkt 1.

Specialiteit van het huis? Etagères, ofte drie verdiepingen vol zuiderse tapas. Zuiders als in, geïnspireerd op de Mexicaanse (de Leon-etagère) of Israëlische keuken (de Tel Aviv-etagère). De Mexicaanse herbergt vooral patatas, taco’s, saté, kip en toppings. De Israëlische dan weer zuurdesembrood met dips. De schotels worden gemaakt per 2 personen.

Man achter het concept is Glenn Middelaer. Er volgen als we hem mogen geloven, trouwens nog etagères uit andere landen! Heel benieuwd.

Nog een tip van het huis, de nachoschotel om te beginnen met het aperitief, begeleid door een cocktail of mocktail.

Meer info kan je vinden op de website of de Facebookpagina.

Please follow and like us:

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *