La Cantina Del Donki

Del Donki is een nieuwe burrito bar met Mexicaanse specialiteiten in een vrolijk en kleurrijk interieur.

Guerrilla Streetfood

Geopend sinds april 2022 aan de Oude Schaapmarkt 1. Specialiteit van het huis? Etagères, ofte drie verdiepingen vol zuiderse tapas. Zuiders als in, geïnspireerd op de Mexicaanse (de Leon-etagère) of Israëlische keuken (de Tel Aviv-etagère). De Mexicaanse herbergt vooral patatas, taco’s, saté, kip en toppings. De Israëlische dan weer zuurdesembrood met dips. De schotels worden…

Bicho Malo

Geopend sinds begin mei 2019 in Serpentstraat 11. Bicho Malo is een nieuw Mexicaans restaurant van chef William Verhaeghe en food fotograaf Nicolas Legein en ondernemer Willem Deketelaere. De drie amigo’s kan je kennen van Bistro Bruut (Brugge) en VOS Lunch & Foodsharing (Gent). Mexicaanse fastfood of take away is reeds gekend, maar een echte…

Comida

*Update: intussen gesloten* Geopend sinds 3 mei 2018 in de Serpentstraat 28. Comida is het derde kind van Nikkie Delclef en Timon Salomez. Hun twee zaken – Proof en Palenque – zijn geen onbekende namen in het Gentse drankenlandschap. Bij Proof kan je terecht voor spirits en mezcal, met een shop en tasting room, Palenque is…

Taco Santo

Geopend sinds begin juni 2018 in de Gebroeders Vandeveldestraat 3. Ola guapo! Taco Santo is een nieuwe 100% authentieke Mexicaanse taquería, met als doel een stukje Mexico naar Gent te brengen en je te laten proeven van de échte Mexicaanse taco’s. Verder op de kaart ook huisgemaakte totopos (tortillachips), guacamole en chelas! Ook beschikbaar in een vegan,…

Holy Guacamoly

Geopend sinds augustus 2017 aan de Koningin Elisabethlaan 4. Holy Guacamoly is een nieuwe burrito shop met een wel heel erg catchy naam! Ze gaan er prat op dat een snelle maaltijd niet altijd gelijk hoeft te staan aan fast food. Daarom classificeren ze zichzelf liever als een fast casual dining concept. Er wordt gewerkt…

La Chaparrita

Pop up van 11 januari tot 1 mei 2017 in de Brabantdam 134. Waar je De Vitrine van Kobe Desramaults vond, vind je nu tijdelijk La Chaparrita. La Chaparrita is een Mexicaanse pop up met achter het vuur Klaus Georis. Klaus is een Californiër met zowel een Mexicaanse als Belgische achtergrond. Een tijdje geleden kwam…

Wrap Up Burritobar via Pizza.be

*Update: intussen gesloten* Tijd om nog eens een snelle snack uit te testen! Vorige keer hadden we pizza uitgetest via een andere website, deze keer gingen we voor Pizza.be (ook om online eten te bestellen). Pizza.be is een zeer gebruiksvriendelijke website. Op de hoofdpagina van de site vul je je postcode in en vind je meteen…