Nieuw sinds juni 2021 in Vlaanderenstraat 112A.
Fusilli is een nieuwe pastabar van Albina en Vjollca Dauti. Samen bereiden ze elke dag verse pauze en hun bijhorende sauzen (geen diepvries!). Er werd zowel aan de vleeseters als aan de vegetariërs gedacht.
De pasta zelf wordt gemaakt op basis van semolina, waardoor er geen eigeel aan te pas komt en vegan is. Bovendien komt die in twee formaten: de fusilli en rigatoni. Afwerken doe je met één van de acht versbereide sauzen (vierkazen, tomaat, puntpaprika, bieslookroomsaus met zalm, gele curry, pesto,…). Nog zin in iets meer? Dan kan je nog steeds extra toppings toevoegen. Geen zin in warme pasta? Dan kan je ook nog steeds gaan voor één van de huisbereide pastasalades.
Meer info kan je vinden op de Facebookpagina.