Nieuw restaurant die zowel de Perzische als Aziatische keuken combineert. Bargedeelte aanwezig.
Tag: vegetarisch
Soul Kitchen
Nieuw restaurant met een plantaardige menukaart vol sharing dishes.
Dok Koon
Dok Koon is een nieuw Thais restaurant met heerlijke street food uit het noordoosten van Thailand.
Mana
Geopend sinds begin 2020 in de Kortrijksepoortstraat 220. Mana is een een vegetarisch/veganistisch restaurant en brengt je dagelijks verse soep, een evenwichtige maaltijd met respect voor mens, dier, natuur en ambacht, en dessert of taart. De ervaring uit de keuken vindt zijn oorsprong in die van restaurant Avalon. Hun dagschotel bestaat steeds uit drie warme…
Fusilli
Nieuw sinds juni 2021 in Vlaanderenstraat 112A. Fusilli is een nieuwe pastabar van Albina en Vjollca Dauti. Samen bereiden ze elke dag verse pauze en hun bijhorende sauzen (geen diepvries!). Er werd zowel aan de vleeseters als aan de vegetariërs gedacht. De pasta zelf wordt gemaakt op basis van semolina, waardoor er geen eigeel aan te…
Bombay Street
Geopend sinds augustus 2021 in Baudelostraat 37. Bombay Street is een nieuw Indisch restaurant van mama Manisha en zoon Dipkumar Patel. Ervaring deden ze reeds op met catering onder de naam Samosa Huis. Op de kaart staan enkel vegetarische gerechten: samosa, burgers, dumplings, naan, tikka massala. Logisch voor moeder en zoon, die beide ook vegetariërs zijn….
Ferri
Geopend sinds mei 2021 in Ottogracht 48. Ferri is een nieuw vegetarisch restaurant van Julie Van Gysel en Jethro Ferri. Het kleine pand werd gedurende meer dan een jaar verbouwd om het frisser te maken. Op de kaart staan vegetarische sharing dishes, huisgemaakte limonades, kombucha en kefir, natuurwijn en bier. De pasta maken ze zelf en…
Epiphany’s Kitchen
Geopend sinds 14 december 2018 in Burgstraat 10. Waar je vroeger Arcade vond, bevindt zich nu Epiphany’s Kitchen, een plaats waar gastvrijheid een evidentie is en in elk detail doorschemert. In dit feeërieke en dromerige interieur kom je om te genieten van een gezonde en guitige keuken, met groenten in de hoofdrol! Groenten staan op numero…
Taco Santo
Geopend sinds begin juni 2018 in de Gebroeders Vandeveldestraat 3. Ola guapo! Taco Santo is een nieuwe 100% authentieke Mexicaanse taquería, met als doel een stukje Mexico naar Gent te brengen en je te laten proeven van de échte Mexicaanse taco’s. Verder op de kaart ook huisgemaakte totopos (tortillachips), guacamole en chelas! Ook beschikbaar in een vegan,…
San
Geopend sinds oktober 2017 in Brabantdam 50. San is een nieuw gezellig restaurant van Sang-Hoon Degeimbre. En niet zomaar een ‘gewoon’ restaurant, nee dit is een lepelrestaurant. Heel eenvoudig: alle gerechten worden opgediend in een kom met een lepel. Efficiënt en geraffineerd. De kaart staat bovendien vol met vegetarische gerechten, en laat Gent nu net…