CHIX

Geopend sinds juli 2015 in Onderbergen 25.

CHIX is het nieuwe culinaire project van Valentina Gatti die je kan kennen van ondermeer het vroegere restaurant Mineral en Eat Love Tastings. In dit restaurant draait alles rond kip: hoevekip aan’t spit. Je kan kiezen uit een bil, een halve of een hele kip (goed voor drie tot vier personen). Hierbij worden biogroenten en een aardappelvariant geserveerd en heb je de keuze uit allerhande sausjes. De (Kemper)kippen komen van bij slagerij De Wispelaere uit Wondelgem. Het interieur van de zaak gaat vanzelfsprekend volledig mee in het kippenthema. Om het kippenvlees te begeleiden, vind je op de kaart bier, schuimwijnen en champagne.

Meer info kan je vinden op de Facebookpagina.

chix2chix3chix4

Please follow and like us: