Geopend sinds begin februari 2020 in Reep 9. John Dory is een nieuw visrestaurant van Louis Snauwaert en Cheyenne Dekeyser. Louis was voorheen chef bij Amigo, maar zwemt nu verder op eigen kracht en brengt op de Reep-oever samen met zijn vriendin visgerechten met een eigen speelse touch. Na een grondige renovatie waren ze klaar voor…
Auteur: hipsteadresjesgent
KRANK
Geopend sinds december 2019 in Ingelandgat 21. Krank staat voor ‘Spijs en drank‘ en is een nieuw adresje van Kristien Depoorter en haar dochter Fauve Doom. Kristien combineert haar jarenlange catering-ervaring voor muziekclub 4AD (Diksmuide) met de skills van haar dochter Fauve, die chocolatier is. Ze besloten hun passies samen te gooien en zo werd Krank geboren! Je…
NONAM
Geopend sinds eind februari 2020 in Sluizekenkaai 1 (hoek met Grauwpoort). Nonam is een nieuw boutique hotel met restaurant en wijnbar, waar ze bovendien ook brunch serveren. Restaurant In een moderne en casual setting én met de tagline ‘Your night and day’ valt er op ieder moment wel iets te beleven: een lunch of diner op restaurant,…
Rough Riders
Geopend sinds 8 februari 2020 in Brabantdam 38. Emelie en Marte De Meester – twee jongedames én toevallig ook tweelingzussen – openden met Rough Riders een nieuwe kledingzaak in hartje Gent. Het is een gezellige winkel met tijdloze, exclusieve en toch betaalbare merken met veel precisie verzameld uit alle hoeken van de wereld. Met Rough Riders is de…
Bacaro
Geopend sinds mid januari 2020 in Donkersteeg 1. Bacaro is een nieuwe wijnbar van drie jonge ondernemers – Fabio Cammalleri, Daan Rodts en Stevey De Moor – en brengt je een verfijnd aanbod aan wijnen, aperitieven, cicchetti (traditioneel Venetiaanse tapsa dat perfect samen gaat met een goed glas wijn) en antipasti. De sfeer en smaak van Venetië, maar…
ELTÒN
Geopend sinds eind oktober 2019 aan Koningin Maria Hendrikaplein 36 (Gent-Sint-Pieters) Eltòn is een nieuw lunch-, aperitief- en cocktailbar in de buurt van station Gent-Sint-Pieters. Hier kan je ’s middags terecht voor soep, pistolets en koffie. Na het werk kom je hier om te aperitieven op het zonneterras of om cocktails te proeven aan de…
Rizoom
Geopend sinds 2 januari 2020 aan Nieuwewandeling 62 (in Watt The Firms site). Rizoom is de nieuwe naam van pop up ramenbar Shibui. De naam van het restaurant veranderde dan wel van Shibui naar Rizoom, maar de keuken, het team en de sfeer blijven dezelfde. De ramenbar transformeerde wel in een fine dining restaurant met een Japanse…
Peper
Geopend sinds 22 december 2019 in Peperstraat 55. Onder het motto eat.sleep.wine kan je sinds kort terecht bij Peper. Stefanie Billiet en Philip Henderickx ontvangen je er graag voor een ontbijt, brunch, lunch of koffie met gebak. Op de kaart? De naam van de zaak zegt het meteen: een pittige keuken, gebaseerd op de Indian…
Illyrian
Geopend sinds eind november aan het François Laurentplein 8. Illyrian staat voor food, friends, wine. De filosofie van Illyrian is ontstaan uit hun Illyrische erfenis. Goed gezelschap en een keuken vol gerechten die de ziel beroeren, zitten in onze natuur. Het concept bij Illyrian is daarom puur en robuust en bouwt voort op verfijnde en uitgesproken smaken. De borden in deze…
Gent-Zuid
Geopend sinds 25 november 2019 in de Filips van Arteveldestraat 37. Gent-Zuid is een nieuw pop-up restaurant waarin elke week gewisseld wordt van menu én van chef. De ene week proef je er Gentse klassiekers, de andere week laten de zuiderse lady-chefs je proeven van hun heerlijke keuken en tafel. Neem een kijkje op de kalender om…