Davai

Davai is een vernieuwend food concept van Ruslan en Maybritt – twee student-ondernemers uit Gent – gebaseerd op de traditionele Russische keuken. Een simpel gerecht – pelmeni ofte dumplings – is omgetoverd tot een nieuw gegeven. Het probleem met de traditionele dumplings is dat er weinig variatie aan smaken beschikbaar is en het eerder een vullend maar flets gerecht was….

BOON

Geopend sinds 12 september 2017 in de Geldmunt 6. In het prachtige pand van het voormalige ijssalon Veneziana, vind je sinds een week BOON. In deze lunchbar kan je terecht voor een snelle en heerlijke lunch. Er worden verschillende salades met vegetarische spreads geserveerd, telkens met een knipoog naar de boon, hence the name. Dagelijks is er…

Kruidtuin

Geopend sinds 1 september 2017 aan de Kortrijksesteenweg 27. Kruidtuin is een nieuw eetadresje met een kleine, snel wisselende kaart met verse vis-, vlees- en vegetarische gerechten. Groenten en kruiden recht uit de tuin. Betaalbaar, verrassend en lekker! Hier kan je terecht voor een lunch over de middag, maar ook voor een diner ’s avonds….

Gioventù

Update! Elke donderdag en vrijdag vanaf 10 augustus tot 15 september opent  Gioventù Aperitivo opnieuw bij Treck Hostel Gent (Groendreef 51) om 18u!  Pop up geopend van 2 juni tot 2 juli 2017 in de Dampoortstraat 47. Gioventù is een pop-up aperitiefbar die vier weken neer zal strijken in The Box – het plug & play handelspand. De bar baseert…

BASTA

Geopend sinds begin maart 2017 in de Zuidstationstraat 2. BASTA is een Italiaans restaurant, maar dan eentje die origineel uit de hoek durft te komen. Naast de traditionele pasta’s, staan er heel wat sappige burgers op de menukaart. Ze worden geserveerd in een houten kratje, telkens opgediend met bijhorend ijzeren mandje voor de frietjes, een slaatje en…

Give away: Zukini Salad Bar – 2e Brunch

Zukini Salad Bar maakt komaf met de traditionele brunchformules. In navolging van hun eerste (en succesvolle) brunch begin oktober, organiseren ze op 19 en 20 november opnieuw een vegetarische brunch, deze keer in buffet-vorm. En wij mogen opnieuw een tafeltje voor 2 personen weggeven! Alle gerechten zijn standaard vegetarisch (plantaardig is ook mogelijk, op aanvraag) en waar mogelijk…

Wraps&Soups

*Update: Vanaf 12 maart 2018 is Wraps&Soups te vinden op een nieuwe locatie! Ze openden hun nieuwe deuren in de Lange Violettestraat 64! (Geopend vanaf mid juli 2016 in de Tweebruggenstraat 1.) Wraps&Soups staat – zoals de naam doet vermoeden – voor huisgemaakte wraps en maaltijdsoep. Vooral om mee te nemen, maar binnen is er ook…

Supperdish

Geopend sinds 2 oktober 2015 in de Sint-Pietersnieuwstraat 15. Supperdish combineert het gemak van zorgeloos tafelen met topgerechten bereid door hun chef aan een redelijke prijs. Ze zorgen namelijk voor vers bereide afhaalmaaltijden. Alles wordt vers klaargemaakt en daarna zorgen ze voor een take-out meal in een meeneembakje. Eten in de zaak is ook mogelijk. Wat staat er op het menu?…

Roots

Geopend sinds 4 januari aan de Vrouwebroersstraat 5/7. In het Patershol opende Kim Devisschere samen met zijn vriendin Nele Victoor de deuren van Roots. Kim staat in de keuken en verdiende reeds zijn sporen in de keuken bij Volta, Publiek en restaurant Horseele. Vriendin Nele ontfermt zich dan weer over de gasten. Nu gaan ze…