Epiphany’s Kitchen

Geopend sinds 14 december 2018 in Burgstraat 10.

Waar je vroeger Arcade vond, bevindt zich nu Epiphany’s Kitchen, een plaats waar gastvrijheid een evidentie is en in elk detail doorschemert. In dit feeërieke en dromerige interieur kom je om te genieten van een gezonde en guitige keuken, met groenten in de hoofdrol!

Groenten staan op numero uno, tot in de cocktails toe. Epiphany (dochter van modeontwerpster Kaat Tilley) zweert bij verse en pure ingrediënten in haar keuken en schuwt daarbij de experimenten met glutenvrije pasta’s en pizzadeeg op basis van de yucca-wortel niet.
Alle basisgerechten zijn steeds vegetarisch, maar liefhebbers kunnen een stukje vlees of vis bestellen waarvan de herkomst op ecologische en morele gronden gecontroleerd wordt.

Leuk weetje: de magische kroonluchters in het restaurant zijn een erfenis van haar moeder. De rest van het interieur nam ze zelf onder handen, zo zijn de tafels helemaal haar eigen ontwerp. Nee serieus, hoe mooi, inspirerend en liefdevol kan een interieur eruit zien?

Meer info kan je vinden op de Facebookpagina of de website.

epiphany1

epiphany2

epiphany3

epiphany5

epiphany6

Please follow and like us:
Facebook
Facebook
Instagram
Follow by Email
RSS
Google+
http://hipsteadresjes.gent/nieuw/epiphanys-kitchen/

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *