Geopend sinds 12 december 2020 in Wondelgemstraat 13A.

Rabot Dumpling House is een nieuw foodconcept achterin een kruidenierswinkel in de Wondelgemstraat en laat je kennis laat maken met de Himalayaanse cultuur. Het koppel Sanju Udas (voedseltechnoloog) en Raju Thapa serveren er namelijk handgemaakte Nepalese momo dumplings. Een meel-wrap gevuld met low fat vlees, seizoensgroenten en kruiden. De dumplings kan je stomen, koken of bakken en ze worden geserveerd met een dipsaus of soep. Ze komen in allerlei vormen en kleuren. Aangezien Sanju voedseltechnoloog is, weet ze hoe ze dat het best kan maken: op basis van vers groentesap (haar zelfgemaakte natuurlijke kleurstoffen).

Door COVID-19 zijn er momenteel take away opties. De verschillende menu’s geven je de keuze in aantal te bestellen dumplings.

Meer info kan je vinden op de Facebookpagina of de website.