BODO

Geopend sinds eind april in de Burgstraat 2. BODO is een nieuw restaurant naast het Gravensteen die een eerlijke, eenvoudige keuken wil brengen. Lore Moerman – vrouw achter BODO – werkt hiervoor met verse en seizoensgebonden producten. Zowel Vlaamse als internationale gerechten worden er geserveerd in een rustgevend interieur met als blikvanger de grote toog met…

Biota

*Update: intussen gesloten* Geopend sinds 11 mei 2015 in de Sint-Pietersnieuwstraat 194. Waar je vroeger koffiehuis de Salon vond, vind je sinds kort Biota. Biota is een nieuw koffiehuis met een glutenvrije focus. Er wordt gestreefd naar een 100% home-made aanbod: van de koekjes en gebakjes, de soep tot de pasta. Bovendien worden hiervoor lokale,…

Rokkebolle

Geopend sinds 14 mei 2015 in de Hoveniersstraat 37 (Ledeberg). Rokkebolle is een klein eethuisje in Ledeberg waar je terecht kan voor een hapje, drankje, krant en gratis WiFi. Eline Van Der Strieckt en Maarten Quaghebeur verwelkomen je in hun buurtcafé met lekkere drankjes en een kleine eetkaart. Ze bouwden een oude kleermakerswinkel om tot Rokkebolle, een…

OHNE

Geopend sinds begin mei 2015 aan de Steendam 59. Onafhankelijk van elkaar hadden vijf jonge Gentenaars het wilde idee om een verpakkingsarme winkel in Gent op te starten als alternatief voor de overdadige verpakkingscultuur (in onze supermarkten). Een winkel oprichten in combinatie met een job doe je echter niet zomaar en al zeker niet alleen….

Zorro

Geopend sinds 26 maart 2015 aan de Sint-Kwintensberg 34/001. Zeg niet zomaar frituur tegen Zorro! Zorro staat voor friethuis met een upgrade. Deze gesabelde held serveert nl. méér dan ‘standaard’-frieten en dat in een hip interieur van de hand van Frederic Rozier (bekend van DesignMarkt). Ze zijn nl. ‘freshly made in the hacienda’. De frietjes worden…

Alix • Table & Jardin d’Amis

Alix biedt iedereen de mogelijkheid om culinair te genieten op een mooie, groene en rustige locatie in Gent. Wat mag je precies verwachten in 2018 aan de tafel van Alix? Authentiek anders aan tafel! 1. Lunchen. Dagvers lunchen kan steeds van woensdag t.e.m. vrijdag van 12 – 14 uur. 2. Vier het einde van de werkweek en…

MYplace

Geopend sinds maart 2015 aan de Kortrijksesteenweg 27 in Gent. “Kom binnen en schuif gezellig bij aan onze keukentafel voor een leuke babbel of terwijl je de krant even openslaat.” Zo verwelkomen Line en Michael je graag bij hen thuis om te genieten van een heerlijke koffie, een verse soep of een homemade quiche. Hun eigenwijze…

Sap!

Sap! is het nieuwe – twee weken geleden gelanceerd – concept van twee jonge ondernemers uit het Gentse: Sam en Barbara. Sap! brengt vers geperste en 100% pure sapjes, zonder toevoegingen en bewaarmiddelen en bovendien glutenvrij. Een kleine historiek: Barbara maakte al jaren groentensap en kreeg verschillende vriendinnen en familieleden zo ver om dat ook zelf te…

Lime & Ginger

Geopend sinds begin april 2015 in de Papegaaistraat 68-70. Bij Lime & Ginger kan je terecht voor broodjes, soep en lekkere slaatjes. Maar ook voor burgers en suggesties met een Aziatisch tintje! Wat dacht je van de Mac Thai, Tokyo of Tropical? Of van Thaise rode curry en noedels of een lekkere groentenwok? In ieder…

Mundo Rico

Marc en Simona – beide gepassioneerd door eten – reisden 2,5 jaar rond de wereld en kwamen terug naar België met het idee om in Gent een mini kookschooltje te beginnen, geïnspireerd door wat ze op hun reizen doorheen 44 landen allemaal ontdekten aan diverse smaken. Mundo Rico was geboren! Mundo Rico organiseert op regelmatige…