Geopend sinds november 2015 aan de Oude Houtlei 26. Sinds november heeft de Arteveldestad er een nieuwe hotspot bij: Atelier des Fêtes, een bijzondere plek waar de Gents-Sardische Margaux Soenen (29) in de potten roert. Geen klassiek restaurant, wel een gezellige huiskamer die je kunt reserveren voor elke gelegenheid. Nestel je op de bank voor…
Categorie: eten en drinken
Kleine hongertjes! Lunch! Fancy diner!
BAVET Muinkkaai
Geopend sinds oktober 2015 aan de Muinkkaai 120. BAVET is een nieuw, dynamisch foodconcept dat zich profileert als de eerste “fast casual spaghetti chain” en heeft de ambitie om er een wereldwijd concept van te maken met lokale verankering en artisanale toets. Fast casual watte? Dit concept is overgewaaid uit de US en staat voor…
Le botaniste
Nieuw vanaf september 2015 in de Hoornstraat 13. Alain Coumont, oprichter van Le Pain Quotidien lanceert Le Botaniste, een vegetarisch en veganistisch restaurant dat werkt met biologische en plantaardige producten. Ook is er een wijnbar aanwezig waar je natuurwijnen kan degusteren. Let ook op het prachtige retro apothekersinterieur, want food is medicine ahja! Le botaniste is gevestigd…
WATT
WATT is de nieuwe naam voor de herontwikkeling van de voormalige Elektrion-site aan de Nieuwe Wandeling. Re-Vive en DIFT zijn op dit ogenblik volop aan het werk om dit voormalige kantoorgebouw in hartje Gent om te toveren tot een nieuwe bruisende buurt in Gent. Een mix van craft, art, design, mode en natuurlijk wonen zullen van WATT…
Used Book Café – Le Bal Infernal
Geopend sinds juli 2015 aan de Kammerstraat 6. Café Le Bal Infernal is gestart met een leuk concept: het used book café. Breng een boek mee, schrijf er een boodschap, je naam en de datum in en je mag er gratis ruilen met de meer dan 10.000 boeken die gerangschikt staan volgens thema. Maandag gesloten, andere dagen…
CHIX
Geopend sinds juli 2015 in Onderbergen 25. CHIX is het nieuwe culinaire project van Valentina Gatti die je kan kennen van ondermeer het vroegere restaurant Mineral en Eat Love Tastings. In dit restaurant draait alles rond kip: hoevekip aan’t spit. Je kan kiezen uit een bil, een halve of een hele kip (goed voor drie tot…
BE O (Be Organic)
Geopend sinds 17 augustus 2015 aan de Heilige Geeststraat 6. In de winkelgalerij Bourdon Arcade op het Emile Braunplein vind je nu een nieuwe biomarkt van 400 m². Man achter het initiatief is Philippe Woitrin, een Waalse zakenman die al veertig jaar in de voedingsindustrie zit. BE O ofte de Bourdon Bio Markt is een overdekte markthal waar…
L’AmuZette
Geopend sinds 6 juni 2015 aan Krommewal 2. Op 6 en 7 juni opende in Gent L’AmuZette. Deze nieuwe concept store & bar verdiende eerder al zijn strepen in Knokke met een unieke combinatie van design, vintage, literatuur en fijne catering. Toen Ophélie Van Aerde, architecte en modiste, haar concept store & bar L’AmuZette opstartte,…
Romain Roquette
*Update: intussen gesloten* Geopend vanaf eind mei 2015 aan Nederkouter 7. Romain Roquette is een nieuwe saladebar die nieuw leven blaast in de Nederkouter (dicht bij de Veldstraat) en zo de buurt verder blijft verjongen. Missie van Romain Roquette? Salades naar een hoger niveau tillen door verrassende combinaties te creëren waar smaak, authenticiteit en gezondheid centraal staan….
Minne
*Update: intussen gesloten.* Geopend sinds eind april 2015 in de Kongostraat 2. Minne is een nieuw ontbijt- en brunchrestaurant én broodjeszaak en vind je op de plek waar je vroeger het Marokkaanse restaurant Mimosa vond. Margot Noré en Rocio Bracero willen er een gezellige en huiselijke plek van maken. Daarvoor leukten ze het interieur op met…