Geopend sinds mei 2021 in de Kortrijksepoortstraat 130. Privacy is een nieuw restaurant voor ontbijt, lunch, drinks en bites van Jaak Vercauteren. Eten doe je hier in een minimalistisch interieur, met een summiere sharing kaart. Wat binnen opvalt is de afwezigheid van kleur, de futuristische toog en het allesoverheersende zwart en inox in het interieur. Uit…
Categorie: eten en drinken
Kleine hongertjes! Lunch! Fancy diner!
Cozette
Geopend sinds mei 2021 in Hofbouwlaan 6 (regio Citadelpark). Cozette is een eet- en koffiehuis aan de rand van het Citadelpark van de hand van Turit en Dirtzen (moeder en dochter), beide met een passie voor eten en gezellig tafelen. Hun missie? Van Cozette een gezellige plek maken voor ontbijtjes, lunch, brunch en koffie. In het…
Karbon
Back in business sinds augustus 2021 in de Lange Kruisstraat 7. Karbon is een nieuwe plek om te ontbijten, lunchen, aperitieven én dineren. – ontbijt, lunch en diner Man achter de naam is Bram Vanaudenaerde (gekend van Mondada vroeger in shopping Gent Zuid). In Karbon kan je terecht van dinsdag t.e.m. zaterdag voor tal van gerechten…
Bar Bask
Geopend sinds eind juli 2021 aan de Edward Pynaertkaai 115. Bask is een nieuw restaurant in Ledeberg met een Baskische keuken. Sam D’huyvetter is mede-oprichter en staat er achter de grill, samen met Gilles Bogaert en Jordi Michiels. Tegenover het Keizerspark in een oud-tankstation. Op de grill wordt verse vis of schaaldieren gelegd, daarnaast ook…
Q’bap
Geopend sinds eind december 2021 in de Vlaanderenstraat 96. Q’bap staat voor quality kebab en is hiermee een luxepitabar, waar je brood, vlees en groenten van hoge kwaliteit vindt. Ismail, man achter het concept, bouwde reeds heel wat ervaring op. Hij begon met een simpele pitabar in Ledeberg, daarna met een groothandel in pitavlees en startte vervolgens…
Yokoso
Geopend sinds september 2021 in Voldersstraat 17A. Yokoso is een nieuw sushirestaurant, waar je zelf je sushi kan samenstellen. Je hebt tot zes ingrediënten de keuze om aan je sushirol toe te voegen, die je vervolgens kan afwerken met een saus en topping naar keuze. Op de kaart staat er niet alleen sushi, maar ook bowls (donburi),…
Dreams Donuts Gent
*Update: intussen gesloten* Geopend sinds mei 2021 in Brabantdam 24. Dreams Donuts is een Belgisch concept, met reeds geopende vestigingen in Wallonië. Yassine en Chaimae Akhayad ontvangen je graag in hun shop in de Brabantdam, waar je een keuze kan maken tussen voorgemaakte donuts of waar je ook zelf je eigen combinatie kan samenstellen. Geef je…
Elvire
Geopend sinds eind januari 2021 in Sint-Lievenspoortstraat 113. Op de hoek van de Sint-Lievenspoortstraat en de Krevelstraat vind je sinds kort Elvire, een eetcafé van Kim Oosterlinck. Op de menukaart staan burgers, boterhammen, soepen, salades, kleine snacks en ovenschotels (o.a. lasagne, hesperollekes met puree). Er is ook een weekly vegan-dish. Door COVID-19 zijn er momenteel take away…
Kültür bakery
Geopend sinds begin 2021 in de Voldersstraat 8. Mathieu Dierinck opende deze warme bakkerij in het centrum van Gent, met als specialiteit: ambachtelijk desembrood en viennoiserie. Mathieu kan reeds op aardig wat ervaring rekenen, zo was hij een voormalige chef patisserie van sterrenchefs, waaronder Gordon Ramsay, Michel Roux en hofleverancier Oberweis. Wil je eens digitaal een…
Dag
*Update: reeds gesloten* Geopend sinds 2021 in Waaistraat 16 (regio Patershol – Vrijdagmarkt). Dag is een nieuwe lunchbar. Op de menukaart? Doorheen de week zijn dat dagschotels, belegde boterhammen en soepen. Verder staan er ook ovenhapjes en desserts op de kaart. Zaakvoerster Famke Dequidt, bekend van lunchbar Paulette in de Goudstraat, begint met het serveren van…