Nieuw sinds juni 2021 in Vlaanderenstraat 112A. Fusilli is een nieuwe pastabar van Albina en Vjollca Dauti. Samen bereiden ze elke dag verse pauze en hun bijhorende sauzen (geen diepvries!). Er werd zowel aan de vleeseters als aan de vegetariërs gedacht. De pasta zelf wordt gemaakt op basis van semolina, waardoor er geen eigeel aan te…
Categorie: eten en drinken
Kleine hongertjes! Lunch! Fancy diner!
Duel
Geopend sinds mid oktober 2021 in de Jan Breydelstraat 34. Duel is een nieuw restaurant van Tine Vandewalle en Wouter Avet, dat zorgt voor vuurwerk en dat mag je gerust letterlijk nemen. Ze staan bekend voor “De Goedendag”: mals rundsvlees, kort en hevig gebakken, op smaak gebracht en vervolgens gespietst op een bol en spectaculair…
Bombay Street
Geopend sinds augustus 2021 in Baudelostraat 37. Bombay Street is een nieuw Indisch restaurant van mama Manisha en zoon Dipkumar Patel. Ervaring deden ze reeds op met catering onder de naam Samosa Huis. Op de kaart staan enkel vegetarische gerechten: samosa, burgers, dumplings, naan, tikka massala. Logisch voor moeder en zoon, die beide ook vegetariërs zijn….
Ferri
Geopend sinds mei 2021 in Ottogracht 48. Ferri is een nieuw vegetarisch restaurant van Julie Van Gysel en Jethro Ferri. Het kleine pand werd gedurende meer dan een jaar verbouwd om het frisser te maken. Op de kaart staan vegetarische sharing dishes, huisgemaakte limonades, kombucha en kefir, natuurwijn en bier. De pasta maken ze zelf en…
Petit Thai
Geopend sinds september 2021 in Nederkouter 34. Petit Thai is het geesteskind van Weena Jomtarak. Weena kent de kunst van de smaakrijke en eerlijke Thaise gerechten als de beste. Ze bouwde hiervoor jarenlange ervaring op in een Thais restaurant in het Patershol. In de keuken van Petit Thai gaat ze terug naar de essentie: unieke Thaise smaken, bescheiden…
NOON sandwicherie
Geopend sinds april 2021 in de Keizer Leopoldstraat 1 (hoek Ham). NOON is een concept van Krissy Verschaeve en serveert je kraakverse broodjes, (vegan) buns, huisbereide pasta’s en salades met veel variatie en kleur. Het oog wil ook wat en dat zijn ze hier zeker niet vergeten. Verder nog op de kaart: koffie met homemade (vegan)…
Gigi
*Update: intussen gesloten.* Geopend sinds november 2021 in Belfortstraat 24. “Gigi is for lovers“, staat er te lezen. Niet alleen voor foodlovers, maar liefde in al zijn vormen. 6161 vormen van amore. Die amore geeft meteen al een hint weg van de richting waarin we moeten zoeken; nl. die van de Italiaanse keuken. De Italiaanse liefde…
Berenice
Geopend sinds oktober 2021 in Steendam 76. Waar je vroeger Teskaffee vond, vind je nu koffiebar Berenice, vernoemd naar de oma van uitbaatster Laura Vanden Berghe. Laura voorzag het pand van een volledig nieuw interieur, inclusief vloer. Hier kom je voor de koffie (black, white, iced), thee en chocomelk, maar ook om te ontbijten (koffiekoeken, bowls,…
Babu
Geopend sinds juli 2021 in de Sint Pietersnieuwstraat 9. Babu is de nieuwe zaak van Gert De Mangeleer en Joachim Boudens, bekend van sterrenrestaurant Hertog Jan. Ze gooien het wel over een totaal andere boeg. In Babu kan je terecht voor bunners, dat zijn speciale hamburgers. Inspiratie hiervoor deden ze op in Bangkok en Hong Kong,…
Plant A Pizza
Geopend sinds augustus 2021 in Geldmunt 49 (regio Gravensteen). Plant A Pizza is een 100% plant based pizzeria waar er op steen gebakken wordt en alles zelf wordt gemaakt door chef-kok Victor Ramos. Veganistisch dus, en dat wil zeggen: geen klassieke mozzarella, maar cashew mozza. Huisgemaakte pesto, noten, verse groenten. Zeker ook toegankelijk voor wie niet…