NONAM

Geopend sinds eind februari 2020 in Sluizekenkaai 1.

Nonam is een nieuw boutique hotel (coming soon) met reeds geopend restaurant en wijnbar, waar ze bovendien ook brunch serveren. In een moderne en casual setting én met de tagline ‘Your night and day’ valt er op ieder moment wel iets te beleven: een lunch of diner op restaurant, wine & food in de wijnbar en een frisse brunch in het weekend. Nonam is een concept van Arne Van Wambeke en Karel Van Oyen dat zich gedurende de dag transformeert.

Chef van dienst is Karel Van Oyen, geschoold in de klassieke Franse gastronomie, maar geeft zijn gerechten graag een nieuwe dimensie, geïnspireerd door trends van overal ter wereld.

In de wijnbar worden de wijnen geselecteerd door Joery De Lille, beste sommelier van België in 2017. Je kan er terecht voor allerlei sharing plates, zodat je met vrienden op een losse en ongedwongen manier kan dineren in de wijnbar.

De brunch op zaterdag en zondag volgt allesbehalve het klassieke stramien. Op het menu staan er verschillende salades, een kaasselectie door kaasmeester Callebaut, gelakte aubergine met feta en yuzu pie.

Meer info over dit zeer veelbelovend concept kan je vinden op de Facebookpagina en de website.

nonam1

nonam2

nonam3

nonam4

nonam5

nonam6

nonam7

nonam8

Please follow and like us:
Facebook
Facebook
Instagram
Follow by Email
RSS
Google+
http://hipsteadresjes.gent/bars/nonam/

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *