Geopend sinds 15 augustus 2018 in de Vlaanderenstraat 129, maar ook te vinden in Kalandestraat 17.

Fitchen is een saladebar, met heel wat gezonde warme wraps en bowls op de menukaart, met kip, rood vlees, vis of vegetarisch. Steeds laag in suikers en verzadigde vetten. Ieder gerecht is bovendien verkrijgbaar in drie formaten: small (400 kcal), medium (600 kcal) en large (800 kcal).

Bezieler Koen Mortier wil van Fitchen hiermee een gezond, lekker en fast service restaurant maken. Zelf is hij van opleiding sport- en voedingscoach.

Wij gingen net na de opening eens langs in de vestiging in de Vlaanderenstraat en het concept kon ons alvast smakelijk bekoren.

Meer info kan je vinden op de Facebookpagina of de website.