Geopend sinds maart 2022 in de Noorderlaan 25.

The Serve is een nieuw restaurant van de Gentse MTM Group op de splinternieuwe Gantoise-site dat uitkijkt op de hockeyterreinen en padelvelden.

De mannen achter het concept (Michel Teerlinck, Julien Malingreau en Bart Meyskens) kozen voor een Italiaans geïnspireerde kaart. De Italiaanse chef van het restaurant Stefano Bolzani zorgt voor klassiekers met een eigen touch. ’s Middags kan je er terecht voor een lunch, ’s avonds kan je dineren met zicht op de sporters, maar is het ook gewoon een gezellige plaats om te genieten met vrienden en familie. De bar is doorlopend open om een snelle hap te bestellen.

MTM zat ook achter de vorige uitbating van het Krookcafé en baat ook The Push uit, het clubhuis van de Gantoise. De mannen hebben zelf een zeer sterke hockeylink en halen veel plezier uit de locatie. Boven het restaurant bevinden zich vijf vergaderzalen en een evenementenruimte.

Meer info kan je vinden op de website of de Facebookpagina.