Heritage

Geopend sinds begin december 2018 in de Rodekoningstraat 12.

Pizzeria Barbaro van Fabio Cammalleri is niet meer en heeft intussen plaatsgemaakt voor een nieuw concept: nl. restaurant Heritage. Cammalleri roer er in de potten van het no-meat restaurant samen met chef Sebas­tian Sandor.

Wat mag je van het interieur verwachten? Stenen vloertegels en de donkere, houten balken in het plafond tonen de historiek van het pand. De inrichting van het pand is dan weer modern: houten tafels die minimalistisch aangekleed zijn.  Nog enkele leuke details: de oude open haard werd omgetoverd tot een mini-tuintje en verder in de ruimte vind je nog drie boomstammen.

In het restaurant waar groenten de hoofdrol spelen, kan je zelf je menu samenstellen door een range aan kleine gerechten te bestellen of je kan de keuze aan de chef overlaten. Geen vlees op de kaart, wel vis, veel groenten en verse kruiden.

Meer info kan je vinden op de Facebookpagina of de website.

heritage1

heritage2

Please follow and like us:
Facebook
Facebook
Instagram
Follow by Email
RSS
Google+
http://hipsteadresjes.gent/nieuw/heritage/

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *