Fitchen

Geopend sinds 15 augustus 2018 in de Vlaanderenstraat 129, maar ook te vinden in Kalandestraat 17. Fitchen is een saladebar, met heel wat gezonde warme wraps en bowls op de menukaart, met kip, rood vlees, vis of vegetarisch. Steeds laag in suikers en verzadigde vetten. Ieder gerecht is bovendien verkrijgbaar in drie formaten: small (400 kcal),…

Ganda Ham Foodie Tour

Eind augustus mocht ik mee genieten van een bijzondere samenwerking tussen Ganda Ham en een aantal Gentse zaken. Vooreerst, vergeet Serrano- en Parmaham. Gent mag terecht trots zijn op zijn eigen streekproduct: Ganda ham! Euh streekproduct hoor ik je denken? Ja hoor, Ganda klinkt dan misschien wel Italiaans, maar het is een Gents product. Mals en…

Eén twee vijf

Geopend sinds mid september 2018 in de Molenaarsstraat 125 (waar je vroeger café Oase vond). Eén twee vijf is de nieuwe eetzaak van Tomek Mroszczak, de voormalige kok van bierbar Ganzerik. Veel zoekwerk naar de herkomst van de naam is er niet, want die verwijst gewoon naar het huisnummer van het pand dat gelegen is in het…

Gewoon Guillaume

Geopend sinds begin september 2018 aan de Oude Houtlei 2. Gewoon Guillaume is een nieuw drieledig concept van interieurarchitect Guillaume Van Durme. Liefhebbers van Belgisch design, interieurinrichting en nieuwe ontwerpers kunnen hier hun hartje ophalen. SHOWROOM. Gewoon Guillaume is een belevingshuis dat kan dienen als showroom voor designers waarbij alles wat je ziet, voelt, ruikt…

Oost

Nieuw sinds 22 september 2018 in Baudelostraat 37. In de zoektocht naar een lekkere pita – lees versbereid, anders dan een standaard pitabar – kwam Oost tot stand. Op de menukaart vind je o.a. falafel, lamskebab, sabich, gegrilde berloumi, houmous, gebrande aubergine en geroosterde bloemkool. Alles wordt steeds vers bereid met lokale producten. Dus zeg niet zomaar…

day.

Geopend sinds eind augustus 2018 in de Henegouwenstraat 8. day. is een nieuwkomer in het centrum voor wat damesmode betreft. Fashionista’s kunnen hun hartje ophalen in deze hippe winkel met merken als Studio Ruig, Just Female, Closed, My Sunday Morning, Hod, Alix the Label, Custommade, Norr, Second Female, Ivylee, Liv the Label. Meer info kan je…

Belgunique – Tiny Magic

Bij mijn zoektocht naar originele en hippe spullen en zaken stootte ik op de website van Belgunique. Belgunique bundelt het talent van over een honderd-tal lokale makers, hun unieke producten en straffe verhalen onder één dak. De makers vonden het zonde als mooie creaties van lokaal talent niet gezien werden of als creatieve verhalen geen…

Red Shaker

Geopend sinds 10 juli 2018 in Predikherenlei 2 voor een periode van 3 maanden. Red Shaker is een gezellige pop up cocktail- en wijnbar van Nicolas Marchand. Ze serveren er hun een eigen huisgin Rouge, een rode gin zonder kleurstoffen. De gin wordt gemaakt bij het Gentse Ginderella. Om de rode kleur te bekomen zonder kunstmatige kleurstoffen…

Alice Magasin

Geopend sinds 10 juli 2018 in de Sint-Michielsstraat 3. Restaurant Alice mag zich sinds een aantal jaar reeds een gevestigde waarde noemen voor wie graag ontbijt en luncht met authentieke Vlaamse recepturen. We gingen er zelf al een aantal keer brunchen en genoten steeds van lekkernijen in het romantisch-chique interieur. Nu heeft ze een zusje gekregen:…

Miss Yu

Geopend sinds 9 augustus 2018 in Nederkouter 37. Miss Yu is een nieuw adresje in Nederkouter (waar je vroeger Eat-aly vond) en brengt je een Japanse keuken. Maak kennis met hun lekkere ramenbowls! Ze zijn vers, zelfgemaakt en voor de bereiding wordt er 100% plantaardige olie gebruikt.  Elke dag doorlopend open van 11u30 tot 21u30….