Biota

*Update: intussen gesloten* Geopend sinds 11 mei 2015 in de Sint-Pietersnieuwstraat 194. Waar je vroeger koffiehuis de Salon vond, vind je sinds kort Biota. Biota is een nieuw koffiehuis met een glutenvrije focus. Er wordt gestreefd naar een 100% home-made aanbod: van de koekjes en gebakjes, de soep tot de pasta. Bovendien worden hiervoor lokale,…

Caffè Rosario

*Update: werd overgenomen sinds mei 2021 door Daan Rodts, medeoprichter van Bacaro* Geopend sinds begin 2015 aan het Emile Braunplein. Caffè Rosario is een typische Italiaanse koffiebar gerund door Ineke en Fabio, die hun eigen koffie laat branden (100% arabica) en deze serveert met heerlijke huisgemaakte gebakjes, zoetigheden of foccacia’s van de kaart (gebakken door Fabio). Ineke is de barista van de zaak…

Emmy’s eats and sweets

Geopend eind januari 2015 in de Sint-Pietersnieuwstraat 97. Emmy’s eats and sweets is een nieuwe koffiebar en broodjeszaak in een interieur geïnspireerd door hout. Hier geen kale muren, maar een heus boslandschap, omringd door houten blokken die dienst doen als tafel. Emmy’s gaat er volledig voor door te werken met verse en lokale producten. Er worden kwaliteitsvolle broodjes met huisgemaakte…

Alice – lunch

Vorige zaterdag was ik te gast bij het pas geopende Alice aan Onderbergen. Alice werd heel romantisch ingericht, de muren in een poederroos jasje aangekleed en het meubilair daarop afgestemd in lichte tinten. Bij het binnenkomen sprong de leuke, retro toonbank meteen in het oog. Ik maakte een keuze bij kaarslicht op tafel en uit…

Alice – Moor&Moor

Alice Geopend vanaf 18 december in Onderbergen. Waar vroeger Coeur d’Artichaut gevestigd was, opent nu Alice de deuren. Deze zomer verhuisde Coeur d’Artichaut immers naar het Marriott hotel op de Korenlei. Alice is een nieuwe zaak van Eric De Wagenaere en tevens een eerbetoon aan zijn moeder. Je kan er ontbijten en ’s middags mag…