bas ice cream

Geopend sinds augustus 2021 in de Dampoortstraat 46. Ambachtelijk ijs gemaakt op micro-niveau door Bassel Taylouni, afkomstig uit Syrië. Ik hoor je al vragen – hoe komt een Syriër nu uit bij ijs? Wel, heel eenvoudig: Damascus is eigenlijk de geboorteplaats van één van de oudste ijsjeswinkels ter wereld en daar eten ze ijs in…