Caffè Rosario

*Update: werd overgenomen sinds mei 2021 door Daan Rodts, medeoprichter van Bacaro* Geopend sinds begin 2015 aan het Emile Braunplein. Caffè Rosario is een typische Italiaanse koffiebar gerund door Ineke en Fabio, die hun eigen koffie laat branden (100% arabica) en deze serveert met heerlijke huisgemaakte gebakjes, zoetigheden of foccacia’s van de kaart (gebakken door Fabio). Ineke is de barista van de zaak…

Emmy’s eats and sweets

Geopend eind januari 2015 in de Sint-Pietersnieuwstraat 97. Emmy’s eats and sweets is een nieuwe koffiebar en broodjeszaak in een interieur geïnspireerd door hout. Hier geen kale muren, maar een heus boslandschap, omringd door houten blokken die dienst doen als tafel. Emmy’s gaat er volledig voor door te werken met verse en lokale producten. Er worden kwaliteitsvolle broodjes met huisgemaakte…

STAMcafé by Pain Perdu

Heropening vanaf 1 februari 2015 op de Bijlokesite. Het team van Pain Perdu heeft sinds 1 februari het roer overgenomen van het STAMcafé en blaast een nieuwe wind doorheen de zaak. Denk aan fresh food, passie voor koffie en thee, zelf ontworpen meubilair, een harmonie tussen oude en nieuwe elementen en vooral een nieuw en…

JACK Burgers

Officieel geopend op 23 januari 2015 aan de Vlasmarkt. JACK staat voor de kwaliteit van lekkere gourmet burgers, in een gezellige fastfood context. Je krijgt de kwaliteit van gourmet burgers, en de eenvoud en de snelheid van fastfood, maar dan wel in een warme, authentieke sfeer. JACK is een nieuw concept van mede-oprichter Jilles D’Hulster,…

Alice – lunch

Vorige zaterdag was ik te gast bij het pas geopende Alice aan Onderbergen. Alice werd heel romantisch ingericht, de muren in een poederroos jasje aangekleed en het meubilair daarop afgestemd in lichte tinten. Bij het binnenkomen sprong de leuke, retro toonbank meteen in het oog. Ik maakte een keuze bij kaarslicht op tafel en uit…

Alice – Moor&Moor

Alice Geopend vanaf 18 december in Onderbergen. Waar vroeger Coeur d’Artichaut gevestigd was, opent nu Alice de deuren. Deze zomer verhuisde Coeur d’Artichaut immers naar het Marriott hotel op de Korenlei. Alice is een nieuwe zaak van Eric De Wagenaere en tevens een eerbetoon aan zijn moeder. Je kan er ontbijten en ’s middags mag…