Geopend sinds juli 2021 in de Sint Pietersnieuwstraat 9. Babu is de nieuwe zaak van Gert De Mangeleer en Joachim Boudens, bekend van sterrenrestaurant Hertog Jan. Ze gooien het wel over een totaal andere boeg. In Babu kan je terecht voor bunners, dat zijn speciale hamburgers. Inspiratie hiervoor deden ze op in Bangkok en Hong Kong,…