Juffrouw Toertjes

Ik leer veel mensen kennen, door de blog, of er naast. Aan de schoolpoort bijvoorbeeld. Daar leerde ik Lieve van Juffrouw Toertjes kennen. We bleken veel gemeen te hebben.

Naast het feit dat we beiden een juridische achtergrond en dochters van dezelfde leeftijd hebben, bleek ze ook een mede-blogster en een foodie in hart en nieren te zijn. Zij dat laatste dan misschien op een ietwat verschillende manier: zij in het bedenken en creëren en ik vooral in het consumeren.

Time for an introduction, isn’t it?!

Lieve is een jurist met creatieve vingers. Naast de kleine lettertjes lezen en de spreekwoordelijke puntjes op de ‘i’ zetten, houdt ze zich bezig met receptontwikkeling en foodfotografie.

Met haar blog www.juffrouwtoertjes.be inspireert ze dagelijks drukbezette vrouwen (en mannen) met smaakvolle, snel-klaar recepten met een focus op groenten en ingrediënten die je in elke supermarkt kan vinden. Haar missie: iedereen weer plezier doen krijgen in het koken van dat dagelijkse potje. Want samen tafelen is iets waar ze zelf intens gelukkig van wordt.

Wil je als merk of bedrijf graag samenwerken met haar. Ook dat kan! Lieve legt maar wat graag jouw product vast op camera en bedenkt er graag een leuk recept en passende tekst bij.

Ook al heeft ze met haar twee jobs meer dan haar handen vol, er is altijd ruimte voor ontspanning. In het weekend kan je Lieve dan ook spotten in Gent op de Bloemenmarkt, bij Take Five Espressobar of één van de plekjes die nog op haar lange must-visit lijstje staan.

Je kan Lieve contacteren via:

Hieronder kan je alvast wat inspiratie vinden. Heerlijke recepten voor een ontbijt, lunch en avondeten, maar ook zoetebekken kunnen er hun gading vinden. Oordeel vooral zelf!

https://www.juffrouwtoertjes.be/recepten/ontbijt/overnight-oats-met-bessen/
https://www.juffrouwtoertjes.be/recepten/pasta-met-geroosterde-pompoen-spinazie-en-ricotta/
https://www.juffrouwtoertjes.be/recepten/zoet/chocoladecake/