Geopend sinds juni 2019 in Koestraat 22. Oyya is een nieuwe ijs- en wafelbar in hartje Gent van Mathieu Eyckmans. Mathieu dompelde zich onder in de zoete wereld van ijs door het volgen van cursussen, boeken en veel overleg en proberen. In 2018 werd hij zelfs Belgisch Kampioen Ijsbereiden. Je vindt bij Oyya versbereid roomijs (volle…
Auteur: hipsteadresjesgent
Shangri-ila
Geopend sinds 10 augustus 2019 in Jan Breydelstraat 10. Shangri-ila is het nieuwe sharingrestaurant van groentechef Lieven Lootens (’t Aards Paradijs) op de plek waar je vroeger restaurant Naturell vond. In Shangri-ila werkt hij samen met zijn dochter en serveren ze er nu Aziatisch geïnspireerde gerechten. Zelf omschrijven ze het als gerechten met ‘de beste lokale producten with…
Bar Beenhouwer
Geopend sinds 15 juni 2019 in de Annonciadenstraat 4 (waar je vroeger Gust vond – die zijn nu verhuisd). Bar Beenhouwer is een nieuwe craft beer bar met vlezekes en kazekes. Met hun tagline ‘Voor elk wat pils’, mag je je verwachten aan lekker craft bier, charcuterie, toffe muziek en nog toffere mensen. Met uiteraard een…
Terrasjesweer!
Met de hittegolf voor de deur slaan we je graag nog eens om de oren met een rits terrasjes! Mijn persoonlijke favorieten voor jullie opgelijst. Het Moment Een heel mooi terras is dat van koffiebar Het Moment. Een kleine binnentuin bezorgt je een zalig buitenmomentje! Boekje en flesje rosé dabei en je bent vertrokken. 2. …
NomAd Summer Bar
Geopend sinds lente 2019 in Driepikkelstraat 28 (Bourgoyen). NomAd Summer Bar is een cocktailbar om te hangen, liggen, chillen,… Voor wie even op vakantie wil, genietend met vrienden van een cocktail en een hapje met zwoele deuntjes op de achtergrond. Vlij je languit op de zachte boho kussens en waan je even op een tropisch eiland aan…
Ziza Délice
Geopend sinds begin 2019 in Sint-Niklaasstraat 23. Ziza Délice brengt je oriëntaalse lekkernijen! Zegt dat je nog niet zoveel? Misschien helpen de woorden notenkoekjes, Marokkaanse pannenkoeken, verse muntthee je al iets verder? Klinkt interessant niet? Denk er dan ook nog een oosters interieur bij en je zit helemaal gezellig voor een namiddag tussen deze specialiteiten. Wie…
LY – pop up
Pop up geopend van april t.e.m. juli 2019 in Ottogracht 39. LY is een nieuwe asian streetfood pop up. Eén van de vorige eigenaressen van Haiphong Happiness begon dit nieuwe concept. LY brengt je een keuken met fusion tussen westers en Aziatisch, met heerlijke streetfood (denk aan noedelsalades en -soepen, rijstpannenkoekjes,…) natuurlijke wijnen, lekkere koffie en thee….
Blomme
Geopend sinds 17 juni 2019 in de Leo Tertzweillaan 11 (Gentbrugge). Blomme is een nieuw, fris eethuis van Julie Blomme waar je komt voor de heerlijke homemade lunches, zoete zondes en tapas om te sharen. Blomme staat dan ook terecht voor GoodMoodFood, eten en drinken waar je gelukkig van wordt. Huisgemaakte gerechten in een gezellig en…
Anders
Geopend sinds 5 juli 2018 in Hogeheerweg 29, Sint-Denijs-Westrem. Anders, is een nieuw restaurant, met de pure Vietnamese keuken. Je vindt er uiteraard heel wat vegetarische gerechten. Achter de kookpotten vind je de Vietnamese Giang, die na haar phd als bio-ingenieur de kookpassie te pakken kreeg. Daarmee treed ze in de voetsporen van haar grootmoeder. Stap…
Goûts & Couleurs
Geopend sinds begin mei 2019 aan de Groentenmarkt 15. Goûts & Couleurs is een nieuwe wijn- en kaasbar, waar je komt om te genieten van een heerlijk tapasplankje. Eenmaal binnengestapt kijk je meteen pal op een mega toog met charcuterie en duust kwaliteitsvolle kazen. Bezielers van de zaak zijn Nathalie Vanhaver (wereldkampioen Kaasmeester 2017) en Luc Callebaut (kaasmeester Callebaut…