*Update: intussen gesloten* Geopend vanaf mid juli 2016 in Oudburg 21. Oudbar is nieuw geopende, gezellig ingerichte bar in Oudburg, waar je kan genieten van bier, kwaliteitswijnen, whiskey, rum en gin. Verder staan er ook kleine hapjes op de kaart zoals noten, gedroogd fruit, delicatessen en tapa’s van “Les Goûts – Oudburg 19”. Het interieur…
Tag: wijn
B-BAR
Geopend sinds 2 juli 2016 aan de Kuiperskaai 14. *UPDATE: intussen gesloten* In het pand waar voorheen restaurant Kaai 14 zat, bevindt zich nu B-BAR, een bar met enkel Belgische wijnen en Gentse bieren. Een 100% Belgische bar dus! Het pand aan de Kuiperskaai, over de Waalse Krook, werd stijlvol onder handen genomen. De bar belooft…
PROOF – Shop & Tasting Room
Geopend sinds 19 maart 2016 in de Jan Breydelstraat 34. PROOF – Shop & Tasting Room heeft zich gevestigd in de oude ‘Club Reserva’ en is een combinatie van winkel met sterke dranken, wijnen en bieren (liquor store) met een bar (tasting room). In het mooie kader van dit gerestaureerde pand presenteren Nikkie, Timon en Jeroen…
Île hors ville
Geopend sinds 20 november 2015 aan de Kortrijksesteenweg 1177 in Sint-Denijs-Westrem. Île hors ville – mét accent circonflexe – is een boutique wijnbar net buiten Gent in een weidse groene omgeving. Klinkt je bekend in de oren? Zeer goed mogelijk, want Île hors ville is het broertje van Île en ville uit Gent. Wat mag…
Beluso
Geopend aan de Kortrijksepoortstraat 5A sinds begin november 2015. Ontdek en proef Portugal zonder hiervoor naar het zuiden te trekken. Bruno Lima maakt Gent een beetje warmer met zijn Portugese lekkernijen. Op de kaart staan er tal van specialiteiten, o.a. pastel de nata (roomtaartjes met bladerdeeg) en empada (gevulde gebakken pasteitjes). Je vindt er enkel zaken…
Le botaniste
Nieuw vanaf september 2015 in de Hoornstraat 13. Alain Coumont, oprichter van Le Pain Quotidien lanceert Le Botaniste, een vegetarisch en veganistisch restaurant dat werkt met biologische en plantaardige producten. Ook is er een wijnbar aanwezig waar je natuurwijnen kan degusteren. Let ook op het prachtige retro apothekersinterieur, want food is medicine ahja! Le botaniste is gevestigd…
BE O (Be Organic)
Geopend sinds 17 augustus 2015 aan de Heilige Geeststraat 6. In de winkelgalerij Bourdon Arcade op het Emile Braunplein vind je nu een nieuwe biomarkt van 400 m². Man achter het initiatief is Philippe Woitrin, een Waalse zakenman die al veertig jaar in de voedingsindustrie zit. BE O ofte de Bourdon Bio Markt is een overdekte markthal waar…
Wijnbar ONA
Geopend vanaf 12 juni 2015 aan Nederkouter 71. Op de hoek van de Bagattenstraat en de Nederkouter te Gent opent er een nieuwe wijnbar waar je kan thuiskomen om te genieten. Laat je verrassen door een karaktervol glas wijn, met een eigen verhaal en een eigen identiteit. Respect voor wijnboer en vinificatieproces staan centraal in…
Minne
*Update: intussen gesloten.* Geopend sinds eind april 2015 in de Kongostraat 2. Minne is een nieuw ontbijt- en brunchrestaurant én broodjeszaak en vind je op de plek waar je vroeger het Marokkaanse restaurant Mimosa vond. Margot Noré en Rocio Bracero willen er een gezellige en huiselijke plek van maken. Daarvoor leukten ze het interieur op met…
BODO
Geopend sinds eind april in de Burgstraat 2. BODO is een nieuw restaurant naast het Gravensteen die een eerlijke, eenvoudige keuken wil brengen. Lore Moerman – vrouw achter BODO – werkt hiervoor met verse en seizoensgebonden producten. Zowel Vlaamse als internationale gerechten worden er geserveerd in een rustgevend interieur met als blikvanger de grote toog met…