*Update: gesloten vanaf 1 april 2017* Open vanaf maandag 26 januari 2015 in de Overpoortstraat-shoppingcenter. Zukini is een innovatieve saladebar-concept waar healthy fastfood (of fast fresh) aan een betaalbare prijs centraal staat. Een saladebar waar de klanten zélf hun slaatje kunnen samenstellen in 3 eenvoudige stappen (dus customer made). Het concept is gebaseerd op een sociologische…