Zuru Zuru Ramen

Geopend sinds eind 2018 in de Kortrijksesteenweg 110. Zuru Zuru is een echte Japanse noedelbar. Zonder reservatie kan je er terecht voor een gezonde kom stomende soep met noedels in tal van varianten. Nick staat er in de keuken en leerde zijn recepturen en bereidingen ter plaatse in Japan tijdens een intensieve hands-on opleiding. Op…

The Noodles

Geopend sinds september 2020 in de Kortrijksepoortstraat 148. The Noodles is een nieuwe noedelbar en biedt huisgemaakte, gezonde en lekkere ChongQing (authentieke Chinese) noedels aan. In China staan de ChongQing noodles gekend als de ultieme streetfood. Aroma, smaak en gevoelsbeleving, hier zit het allemaal juist. Goed om weten: de ene noedel is de andere niet. In het…

UMAMIDO

Geopend sinds eind oktober 2019 in Walpoortstraat 38 (waar je vroeger Tasty World vond). Recht tegenover de Minard, vind je Umamido, een Japanese ramenshop. Voor wie daar niet meteen mee vertrouwd is, ramen zijn Japanese noedelsoepjes. Daarnaast vind je ook tal van sides, zoals buns, Japanse ravioli (gyoza), edamame en andere groenten. In de Gentse vestiging zijn…

Seli’s Noodlebar

Nieuw sinds april 2014 in de Limburgstraat 28. Chinese keuken in het centrum van Gent, vlakbij de Sint-Baafs kathedraal, in een modern jasje gestopt. Altijd al willen weten hoe verse noedels gemaakt worden? Dan ben je hier aan het juiste adres, want er is ruimte voor een beetje ‘showcooking’. Door de open keuken kan je hier…