Geopend sinds april 2022 aan de Oude Schaapmarkt 1. Specialiteit van het huis? Etagères, ofte drie verdiepingen vol zuiderse tapas. Zuiders als in, geïnspireerd op de Mexicaanse (de Leon-etagère) of Israëlische keuken (de Tel Aviv-etagère). De Mexicaanse herbergt vooral patatas, taco’s, saté, kip en toppings. De Israëlische dan weer zuurdesembrood met dips. De schotels worden…