Geopend sinds eind juli 2021 aan de Edward Pynaertkaai 115. Bask is een nieuw restaurant in Ledeberg met een Baskische keuken. Sam D’huyvetter is mede-oprichter en staat er achter de grill, samen met Gilles Bogaert en Jordi Michiels. Tegenover het Keizerspark in een oud-tankstation. Op de grill wordt verse vis of schaaldieren gelegd, daarnaast ook…
Tag: grill
Taxi’s & Upper
*Update: intussen gesloten* Geopend sinds juni aan de Zuidstationstraat 35. Ondernemer Geert De Paepe (hotel 1898 The Post) en chef Gilles Bogaert hebben heuglijk nieuws voor alle foodies en gastronomen: geen nieuw restaurant, maar liefst twee (!), een prachtige bar in een garage en een cigar lounge. Het is niet vaak voorgekomen, een ondernemer en een chef die tegelijkertijd…