Dag

Geopend sinds 2021 in Waaistraat 16 (regio Patershol – Vrijdagmarkt). Dag is een nieuwe lunchbar. Op de menukaart? Doorheen de week zijn dat dagschotels, belegde boterhammen en soepen.  Verder staan er ook ovenhapjes en desserts op de kaart. Zaakvoerster Famke Dequidt, bekend van lunchbar Paulette in de Goudstraat, begint met het serveren van seizoensgebonden comfort food…

Paulette

*Update: intussen gesloten.* Geopend sinds november 2017 in de Goudstraat 2. Paulette is een nieuw restaurant/afhaalzaak in de omgeving van het Patershol, waar je vroeger het café Perros Calientes kon vinden. Vrouw achter het concept is Famke Dequidt, ook wel de sidekick van foodie Jason Blanckaert (die van J.E.F. en Aroy Aroy) genaamd. Paulette verkoopt zichzelf als…