Bacaro

Geopend sinds mid januari 2020 in Donkersteeg 1. Bacaro is een nieuwe wijnbar van Fabio Cammalleri en brengt je een verfijnd aanbod aan wijnen, aperitieven, cicchetti (traditioneel Venetiaanse tapsa dat perfect samen gaat met een goed glas wijn) en antipasti. De sfeer en smaak van Venetië, maar dan in de Donkersteeg. Fabio is geen onbekende in het Gentse…

Otium

Geopend sinds 14 januari 2017 in Ajuinlei 16. Otium is een nieuwe Italiaanse taverne, een “bacaro”, zeg maar een snelle stop om te eten. De zaak serveert als eerste piadina in Gent; dat zijn dunne Italiaanse belegde broodjes. Het lijkt een beetje op een wrap, maar dan net iets anders. Maar verder ook lekker veel pasta op de…