Red Shaker

*Update: intussen gesloten* Geopend sinds 10 juli 2018 in de Jan Breydelstraat 34. Red Shaker is een gezellige pop up cocktail- en wijnbar van Nicolas Marchand. Ze begonnen eerst als een pop up in de Predikherenlei, maar verhuisden dan uiteindelijk naar de gezellige Jan Breydelstraat. Ze serveren er hun een eigen huisgin Rouge, een rode gin zonder…

SOMM

Geopend sinds begin februari 2018 in The Box, daarna in Steendam 39. SOMM is een gezellige wijnbar en bistro waar iedereen welkom is, maar ook met een missie: “To find the wine that makes you smile…” SOMM gaat eerst van start als een pop up. Van 6 februari tot 5 maart vind je hun pop-up wijnbar…

BLEND wijnbar

Geopend begin juli 2017 aan de Kuiperskaai 14. Naast De Krook bevindt zich sinds kort een nieuwe wijnbar: BLEND! Na een eerdere vestiging van BLEND in Brugge, staat er nu ook eentje in Gent op de kaart. Het pand waarin deze wijnbar gevestigd is, kan je mogelijks nog kennen van restaurant Kaai 14 en B-Bar. BLEND…

Edelrot – natural wine bar & café

Geopend sinds begin maart 2017 in Steendam 64. Je kan Edelrot nog kennen van vorig jaar, toen Stijn en Saraï met hun mobiele bar langs enkele festivals reden en ze hun pop up hadden tijdens de Gentse Feesten op Parking Petanque. Zoals de naam doet vermoeden, is Edelrot zowel wijnbar als café. Ze schenken er niet…

Win

Geopend sinds september 2016 in de Burgstraat 8. Win is een nieuwe wijnbar waar je in een ongedwongen sfeer op ontdekkingstocht kan gaan naar lekkere, natuurlijke wijnen en onbekende gins. De kaart verandert bovendien regelmatig. De wijnbar heeft een moderne, elegante uitstraling en is tegelijkertijd gezellig.  Op de kaart staan er ook bar-bites om een kleine honger te…

Overnachting Marriott Ghent

Recent was ik te gast bij Marriott Ghent aan de Korenlei 10. Marriott, dat is een begrip in het Gentse. Het hotel huisvest 139 luxueuze kamers en 11 suites, maar ook 500 m² vergaderzalen. Eén van de betere hotels die er in de binnenstad te vinden is, om verschillende redenen: 1. ligging en uitzicht Toerist of niet,…

Île hors ville

Geopend sinds 20 november 2015 aan de Kortrijksesteenweg 1177 in Sint-Denijs-Westrem. Île hors ville – mét accent circonflexe – is een boutique wijnbar net buiten Gent in een weidse groene omgeving. Klinkt je bekend in de oren? Zeer goed mogelijk, want Île hors ville is het broertje van Île en ville uit Gent. Wat mag…

Le botaniste

Nieuw vanaf september 2015 in de Hoornstraat 13. Alain Coumont, oprichter van Le Pain Quotidien lanceert Le Botaniste, een vegetarisch en veganistisch restaurant dat werkt met biologische en plantaardige producten. Ook is er een wijnbar aanwezig waar je natuurwijnen kan degusteren. Let ook op het prachtige retro apothekersinterieur, want food is medicine ahja! Le botaniste is gevestigd…

Wijnbar ONA

Geopend vanaf 12 juni 2015 aan Nederkouter 71. Op de hoek van de Bagattenstraat en de Nederkouter te Gent opent er een nieuwe wijnbar waar je kan thuiskomen om te genieten. Laat je verrassen door een karaktervol glas wijn, met een eigen verhaal en een eigen identiteit. Respect voor wijnboer en vinificatieproces staan centraal in…