Geopend sinds eind december 2018 in de Sint-Salvatorstraat 3. De Saffraan is een nieuw restaurant dat zich specialiseert in de Perzische en Afghaanse keuken. De koks van De Saffraan zijn van Afghaanse origine die bovendien in Iran hebben gewoond. Daardoor hebben ze de kennis van beide oosterse regio’s. Zoals de naam van de zaak reeds doet vermoeden worden de…