Geopend sinds 12 december 2020 in Wondelgemstraat 13A. Rabot Dumpling House is een nieuw foodconcept achterin een kruidenierswinkel in de Wondelgemstraat en laat je kennis laat maken met de Himalayaanse cultuur. Het koppel Sanju Udas (voedseltechnoloog) en Raju Thapa serveren er namelijk handgemaakte Nepalese momo dumplings. Een meel-wrap gevuld met low fat vlees, seizoensgroenten en kruiden. De…
Tag: nepalees
Namaste
Geopend sinds september 2020 aan de Groentemarkt 18. Namaste is een nieuw eethuis dat zich specialiseert in de pittige Indisch/Nepalese keuken. De chef heeft jarenlange ervaring met de verfijnde oosterse keuken en bovendien maakt hij ze ook aantrekkelijk voor kinderen. Op de kaart staan curry’s (gewone, vegetarisch en de iets pittigere vindaloo), tikka masala (gemarineerde tandoori),…