Wald

*Update: intussen gesloten* Geopend sinds 17 september 2017 aan de Dendermondsesteenweg 39/001 (Gent Dampoort). Onder het motto “eat your ♥ out” stelt Wald zich voor als een ontbijt- en brunchrestaurant waar ze ook planten en wildboeketten verkopen. De focus ligt op lokaal, homemade en seizoensgebonden. Leuk om weten is dat ze ook zelf hun biogroenten plukken bij Oogstgoed…

Biota

*Update: intussen gesloten* Geopend sinds 11 mei 2015 in de Sint-Pietersnieuwstraat 194. Waar je vroeger koffiehuis de Salon vond, vind je sinds kort Biota. Biota is een nieuw koffiehuis met een glutenvrije focus. Er wordt gestreefd naar een 100% home-made aanbod: van de koekjes en gebakjes, de soep tot de pasta. Bovendien worden hiervoor lokale,…