Cozette

Geopend sinds mei 2021 in Hofbouwlaan 6 (regio Citadelpark). Cozette is een eet- en koffiehuis aan de rand van het Citadelpark van de hand van Turit en Dirtzen (moeder en dochter), beide met een passie voor eten en gezellig tafelen. Hun missie? Van Cozette een gezellige plek maken voor ontbijtjes, lunch, brunch en koffie. In het…

Have a Roll

Geopend sinds 10 december 2022 in de Koestraat 12. Ja, ik moet iets bekennen. Sinds ik in Antwerpen aan Oudaan de kaneelrollen of cinnamon rolls proefde van Have a Roll, was ik onmiddellijk fan. Niet alleen ik, maar ook mijn gezin genoot volop van de heerlijkste gebakjes met verschillende toppings naargelang het seizoen (pumpkin spice,…

Dreams Donuts Gent

*Update: intussen gesloten* Geopend sinds mei 2021 in Brabantdam 24. Dreams Donuts is een Belgisch concept, met reeds geopende vestigingen in Wallonië. Yassine en Chaimae Akhayad ontvangen je graag in hun shop in de Brabantdam, waar je een keuze kan maken tussen voorgemaakte donuts of waar je ook zelf je eigen combinatie kan samenstellen. Geef je…

IzyCoffee

Geopend sinds begin 2021 in Jozef Plateaustraat 2 (op de hoek van Jozef Plateaustraat en Sint-Kwintensberg waar je vroeger Illy Koffie vond). Tweede Gentse vestiging te vinden op de Groentemarkt (waar je vroeger juwelier De Waele vond). IzyCoffee dat is koffie in al zijn vormen en soorten. Warme koffie (espresso, long black en cappuccino), en heel…

Kültür bakery

Geopend sinds begin 2021 in de Voldersstraat 8. Mathieu Dierinck opende deze warme bakkerij in het centrum van Gent, met als specialiteit: ambachtelijk desembrood en viennoiserie. Mathieu kan reeds op aardig wat ervaring rekenen, zo was hij een voormalige chef patisserie van sterrenchefs, waaronder Gordon Ramsay, Michel Roux en hofleverancier Oberweis. Wil je eens digitaal een…

Donut boutique

Geopend sinds mid januari 2021 in Sint Amandsstraat 48. Donut boutique van Bruno en Elise zorgt voor de heerlijkste donuts en cronuts (dat is deeg van een croissant in de vorm van een donut) van Gent. Donut boutique levert ook je donuts via Deliveroo en Uber Eats. Zo kan je er boxen bestellen: mini boxen van gevulde…

Tartelief

Geopend sinds september 2020 in de Ossenstraat. Tartelief is nieuwe zaak van Lieve De Reghel waar ze patisserie op vraag maakt, vanuit haar eigen keuken. Lieve behaalde in 2019 haar diploma banketbakker en liep stage bij Marijn Coertjens. Je kan er de  uitgelichte ‘taart van de maand‘ kiezen, maar ook een kijkje nemen uit haar vast…

Superkelly

Geopend sinds januari 2021 aan de Drongensesteenweg 2 (Brugse Poort). Superkelly is een nieuwe lunch- en aperobar gevestigd in een oud wassalon en staat voor food, good mood and drinks. Door COVID-19 is er momenteel ook take away mogelijk, eenvoudig via de website te bestellen! Dat kan met de brunch boxes (niet je standaard pistoletjes, maar wel vegan…

Hazel + Nuts

Laura Demasières had jaren ervaring en een opleiding achter de rug als patissier, maar na gezondheidsproblemen was het een uitdagende keuze om haar liefde voor bakken in 2020 om te zetten naar het maken van gezondere alternatieven. Als snel begon ze te experimenteren met energy balls als een gezond tussendoortje. Hazel + Nuts wil je…

Miss Leia

Geopend sinds oktober 2020 aan de Oude Houtlei 13. Miss Leia is een nieuw koffiehuis van Anthony Vande Vondele waar je komt voor een lekker ontbijt (belegde croissants en verschillende healthy bowls), een lunch en thee (uitgebreide theekaart) en koffie en bijhorende zoetigheden (viennoiserie, muffins en taart). Voor de lunch kan je rekenen op salades en boterhammen….