Supperdish

Geopend sinds 2 oktober 2015 in de Sint-Pietersnieuwstraat 15. Supperdish combineert het gemak van zorgeloos tafelen met topgerechten bereid door hun chef aan een redelijke prijs. Ze zorgen namelijk voor vers bereide afhaalmaaltijden. Alles wordt vers klaargemaakt en daarna zorgen ze voor een take-out meal in een meeneembakje. Eten in de zaak is ook mogelijk. Wat staat er op het menu?…

Julie’s House Store

Geopend vanaf 17 juni aan de Koningin Elisabethlaan 26. Net na het 6 jarig bestaan opent Julie Stampaert – queen van de Gentse cupcakes en taarterijen – haar tweede winkel in de Koningin Elisabethlaan nr 26, vlakbij station Gent-Sint-Pieters. Julie’s House, gelegen in de Kraanlei nr 13, midden in het historisch centrum van Gent, heeft het druk en…

Fermet

Fermet is een lokale online boerenmarkt: klanten kopen direct van boeren en krijgen hun bestelling thuis of op een afhaalpunt geleverd. Na de lancering in Antwerpen gaat Fermet nu ook officieel van start in Gent en Leuven sinds eind mei 2015. Dat maakt al drie steden waar iedereen met een internetverbinding bij lokale boeren een eerlijke prijs betaalt voor producten…

BODO

Geopend sinds eind april in de Burgstraat 2. BODO is een nieuw restaurant naast het Gravensteen die een eerlijke, eenvoudige keuken wil brengen. Lore Moerman – vrouw achter BODO – werkt hiervoor met verse en seizoensgebonden producten. Zowel Vlaamse als internationale gerechten worden er geserveerd in een rustgevend interieur met als blikvanger de grote toog met…

Zorro

Geopend sinds 26 maart 2015 aan de Sint-Kwintensberg 34/001. Zeg niet zomaar frituur tegen Zorro! Zorro staat voor friethuis met een upgrade. Deze gesabelde held serveert nl. méér dan ‘standaard’-frieten en dat in een hip interieur van de hand van Frederic Rozier (bekend van DesignMarkt). Ze zijn nl. ‘freshly made in the hacienda’. De frietjes worden…

Sap!

Sap! is het nieuwe – twee weken geleden gelanceerd – concept van twee jonge ondernemers uit het Gentse: Sam en Barbara. Sap! brengt vers geperste en 100% pure sapjes, zonder toevoegingen en bewaarmiddelen en bovendien glutenvrij. Een kleine historiek: Barbara maakte al jaren groentensap en kreeg verschillende vriendinnen en familieleden zo ver om dat ook zelf te…

Pomodoré

Geopend vanaf 21 maart 2015 aan de Kasteellaan bij de Dampoort. Morgane en Keith openden in maart 2015 hun pastabar Pomodoré aan de Dampoort. Geen gewone pastabar, maar ze willen zich onderscheiden met biologisch geteelde bloem, volkoren (spelt) en glutenvrije (boekweit) pasta. Bij Pomodoré staan verse en huisbereide gerechten centraal. Waar eerst voornamelijk take away centraal stond,…

Emmy’s eats and sweets

Geopend eind januari 2015 in de Sint-Pietersnieuwstraat 97. Emmy’s eats and sweets is een nieuwe koffiebar en broodjeszaak in een interieur geïnspireerd door hout. Hier geen kale muren, maar een heus boslandschap, omringd door houten blokken die dienst doen als tafel. Emmy’s gaat er volledig voor door te werken met verse en lokale producten. Er worden kwaliteitsvolle broodjes met huisgemaakte…