Souvenir

Geopend sinds eind maart 2018 aan Brabantdam 134. Souvenir is het toprestaurant van de Ijslandse chef Vilhjalmur Sigurdarson en zijn vrouw Joke Michiel. Ze verzorgen een hedendaagse keuken met lokale, seizoensgebonden en eerlijke producten. Je kan er lunchen en dineren in drie ruimtes: de Bar, de Dining Room of de Private Room. De plaatsen aan de bar…