RAY

Geopend sinds 25 januari 2018 naast de Sint-Niklaaskerk, in Klein Turkije 20. RAY is een gloednieuwe eventlocatie op een zeer bijzondere plek: waar er voorheen enkel schaduw van de Sint-Niklaaskerk te bespeuren was, glanst nu het glas en staal van de RAY-serre. Een serre om zijn transparante structuur, om zijn visuele gelijkenis met de Stadshal…

LauraLatté

Gestart in mei 2017 in het Gentse. LauraLatté maakt en verkoopt je heerlijke koffie, vanop haar fiets. LauraLatté, dat is Laura Debussche, een jonge onderneemster die je tegenwoordig kan vinden op markten en events in het Gentse. Ze is gepassioneerd door koffie, hun bereidingswijzes, de verschillende soorten, met malen en melk stomen. Daarnaast is ze…

O’yo

Geopend sinds eind november 2016 in Brabantdam 82. Wat ooit begon als een pop up op de Gentse Feesten in 2016, is nu verder gegroeid tot een eigen zaak op de Brabantdam.  Wat mag je er verwachten? Bij O’yo mag je licht verteerbare gerechten verwachten, aangezien er met heel veel gefermenteerde producten gewerkt wordt, zoals yoghurt,…