Geopend sinds juni 2022 in Voldersstraat 11.

Knees to chin is met hun rice paper rolls eindelijk naar Gent getrokken! Na het grote succes in hun hometown Brussel werd het hoog tijd om uit te breken met een hotspot in het centrum om te genieten van hun Vietnamese specialiteiten.

Knees to chin brengt verrassingspakketjes in rijstpapier uit Azië met de beste ingrediënten van bij ons, alles geserveerd met homemade sauzen. Bovendien zijn de rolls glutenarm en absoluut lactosevrij. Gezond zonder saai te zijn. De rolletjes komen er in verschillende varianten, zoals bv. gehakt van kip of rund, met kokosomelet, groene asperge of gekarameliseerde tofu, gerookte zalm of peking eend,… en je kan ze laten begeleiden door sides.

Van maandag tot vrijdag kan je kiezen voor een lunch special, waarbij rolls en sides kan combineren in verschillende hoeveelheden. Afsluiten kan je met originele dessertjes: wat dacht je van een Vietnamese cake of gestoomde kokosnootballetjes (coco moochies) gevuld met koko en sesam?

Ready to roll? Meer info kan je vinden op de website of Facebook- en Instagrampagina.